早餐不知道吃什么?教你一款15分钟内搞定的高大上早餐吧。家里烤箱不要放着发霉了,派上用场的时候到了。
没有烤箱?那也没有关系,因为这款早餐用微波炉也可以做!虽然没有那么香脆,但是也非常好吃!
这么美味颜值又高的美食是什么呢?就是这款鸡蛋芝士厚片!真的超级超级简单!周末赶紧给老公孩子露一手吧!
材料:
吐司
鸡蛋
碎芝士(马苏里拉芝士)
黑胡椒(没有可以换其它)
海盐(没有可以换其它)
沙拉酱(没有可以换其它)
做法:
1、吐司片中间用刀划一个正方形,不要切到底,差不多切到吐司片中间的位置,然后用勺子将中间方块部分压扁,形成一个凹槽。
2、打一个鸡蛋到凹槽位置,这样蛋清会填满凹槽,但不会流到边缘以外的地方。
3、蛋黄周边撒上碎芝士,放入烤箱,上下火180度,烤10分钟,拿出来撒些海盐和黑胡椒就完成啦,我吃的时候再涂了一层甜沙拉酱,更美味!家里没烤箱也没关系,微波炉高高火差不多2分钟也OK了,只是微波炉做的没有烤箱那么香脆,但也很好吃。