微波炉快手麻辣花生, 下酒还美味

微波炉快手麻辣花生的做法

1.

花生200g洗净

温水浸泡约1小时

2.

花生擦干，揉搓去皮

3.

干辣椒剪段，倒入去皮花生

加花椒、香叶、白砂糖、辣椒粉、

食盐各5g，生抽、食用油各5ml

搅拌均匀

4.

加清水没过花生并拌匀

5.

放入微波炉高火加热约10分钟

取出搅拌，再放入微波炉

高火加热2分钟

6.

即可享用