【方便面煎蛋饼】
1、热开水把一个方便面泡个半熟，然后两只鸡蛋和适量方便面调料搅拌均匀，再放点火腿肠肉粒。2、把方便面捞起沥干水分倒入蛋液混合均匀3、开火放上平底锅倒入油，油热倒入东西4、底面煎好后小心翼翼的反转过来煎另一面，剪好取出切块（注意油要放多点不然怕粘底
【经典糖醋鱼】
原料：鱼一条、料酒、鸡蛋、干淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐。制作：1、鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟。2、鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊；3、热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油；4、锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动成汁；4、将汁淋在鱼上。
