黄磊给女儿多多准备的爱心拌饭, 健康美味, 以一敌三菜, 学起来

作者:珍爱生命饮食质量开始 05-07阅读:552次

黄磊,明星圈里出了名的大厨,做出来的美味,大家都喜欢,今天来教你一道黄磊给女儿多多准备的爱心午餐,健康美味,以一敌三菜

主材料:腊肠、腊肉、土豆、胡萝卜、大米

1、腊肠、腊肉洗净后开水烫一下,切片。

2、豆去皮切小块,胡萝卜去皮切小块(见图1、2、3)

3、锅里放少许油,胡萝卜过油断生后取出备用(见图3)

4、加入腊肉、腊肠爆香至炒出多余油脂,表面有些微焦(见图6)

5、加入土豆,两面煎至微黄,加一圈绍酒、糖、鸡精、胡椒粉调好味备用(见图7、8、9)

6、大米洗净,加上略少于平时煮饭的水量,把炒好的土豆、胡萝卜、腊肉放在饭上,然后按下煮饭开关(见图10、11、12)

7、跳闸后,拔掉电源插座,加入少许香葱末,再关上盖子焖上15~20分钟(见图13、14)

8、滴上几滴香油和葱末一起拌匀即可(见图15)