立夏过后，炎炎的夏日真的要到来了，在这炎热的夏天，家里的小孩子开始不大爱吃饭了，没什么胃口，每天就爱吃这个零食，那个雪糕，什么饮料啊，饼干啊！都说了他好几次了，就是不听。看来我这个当妈的要想想办法，弄一下开胃下饭菜给他，看能不能让小孩胃口好点，当然也要制止他吃那些乱七八糟的零食。想着想着，最后还是做这个菜吧--腊肉蒜薹炒酸豆角。又香又嫩口，非常下饭。小孩一定喜欢！
推荐美食：腊肉蒜薹炒酸豆角
推荐理由：是一道很好的下饭菜，有素有荤，营养更丰富。适合小孩子吃！值得推荐~
【食材介绍】：腊肉1小块 蒜薹5根 酸豆角200克 小米椒10个 大蒜3瓣 生抽5克。
制作过程：
大蒜切末备用。
酸豆角洗干净后，切粒备用。
腊肉切丁备用。
红椒切丁备用。
蒜薹切丁备用。
起干净锅热油炒香大蒜。
加入腊肉，蒜薹，爆炒至腊肉出油。
加入酸豆角，继续翻炒均匀。
最后加入红椒，翻炒均匀。加入生抽调味就可以出锅啦~
这样这道下饭菜就完成啦~是不是很简单？您也试试吧！
