我的胃一直不好，虽然平时饮食很注意，但仍然经常性的疼痛。结婚以后，婆婆就想给我把胃养一养，可能听村里的赤脚医生说这种菜好，就时不时的用它给我包饺子，炒菜。
没想到吃了一段时间，胃真的好了不少，不疼了，还能吃一点雪糕啥的！更没想到的是，老公时不时的腰背疼也让它吃好了！后来我查了一下，确实这种蔬菜有这些的功效，健胃养胃，治肾虚，还真是管用，所以在这里要推荐给大家！
这种蔬菜就是茴香苗，茴香苗不仅营养丰富，还有一个最让人放心的特点，那就是茴香是不需要打农药的，所以吃起来更放心！
我们家最喜欢的就是茴香包的饺子了，但要包的好吃还是有绝招的，大家请看下面的做法！
把茴香苗切碎，注意是切碎，不是剁碎。因为刀切可以减少水分的流失，营养也就保留的更多！
把切好的茴香倒入小盆里，加入粉条，炒熟的鸡蛋，倒入花生油，猪油（猪油跟茴香特别搭，一定要多放一些，或者没有猪油可以放一些肉馅），按一个方向使劲的搅拌，注意最后包的时候再加入食盐！
正好包了满满的一大篦子！
下出来的茴香饺子有一种很特殊的香气，就因为这种香气，我们全家人都爱死他了。每次包茴香饺子，都能把一家子人全都吃撑！
我相信有很多人跟我一样喜欢茴香吧！而且因为它对肾虚腰疼的治愈效果，和健胃暖胃的功效，不管男人女人都一定要多吃哦！
