温馨提示:孩子吃饭难的六大误区,家长要反思自身的不足!

作者:金英杰医学 01-31阅读:707次

孩子吃饭难的六大误区!作为家长的你躺枪了么?孩子胃口不好、脾胃虚弱,可能是家长日常工作不足而造成的,今天金英杰小编给家长们总结了,为什么孩子吃饭难的6大误区,还有一些孩子不肯好好吃饭、挑食、偏食,家长可以调整的内容。往下看!

误区一:你以为孩子没吃饱,其实他/她早吃饱了!

根据《中国居民膳食指南2016》,学龄前儿童的日常进食量如下:

7岁后,孩子的进食量见下表:

油盐类:1份油约为家用汤匙一勺的量。盐摄入量在4~6克。

大豆坚果奶类:1份大豆约20~25 g,约为一名成年女性单手能捧起的豆子量,约等于45 g豆干丁,或2杯(约360~380毫升)豆浆量。1份牛奶约200~250 ml,约等于25 g奶酪。

畜禽肉蛋水产类:1份肉/鱼肉相当于成年女性手掌心(不含手指)大小及厚度。虾贝类脂肪较少,1份可以多些,约85克。

水果类:1份水果约为半个中等大小的苹果、梨。香蕉、枣等含糖量高的水果,1份重量要少一些,即半根或1/3根香蕉。瓜类水果水分含量高,1份可以多一些(小碗半碗)。

蔬菜类:1份蔬菜约为100克。像有叶菜,一把抓起的量就是1份。

谷薯类:1份谷物生重约50~60克。煮熟后,就是1个馒头,或2两左右的米饭。

分配到一日三餐,早餐提供能量要占全天总能量的25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~35%。

“每个孩子的胃口不一样,每一餐吃得也有多有少。波动都是正常的。父母不要有攀比心理。”

误区二:中午不肯吃,必须饿到晚上?

一些“科学育儿”文章指出,为培养孩子良好的饮食习惯,应该“适度饿一饿”。比如,这顿饭结束到下顿饭前,不给孩子吃任何食物。

饿过头,同样有损消化功能。“孩子胃不大,适合少食多餐。《中国学龄儿童膳食指南(2016)》也指出,一日三餐两点的饮食节奏,更适合学龄前儿童。”

餐与餐的间隔为:

两正餐之间应间隔 4~5小时;

加餐与正餐之间应间隔 1.5~2小时;

加餐份量宜少,以免影响正餐进食量;如,吃半个苹果或1份牛奶,也可以是一小把坚果;

误区三:不肯吃饭,都是孩子的错?

不排除一部分孩子真贪玩,拒绝吃饭。但两三岁的孩子大多能自我调节。通俗地说,就是:吃饱了就住嘴,饿了就张大口。

如果吃饭这件事,被饥饿和饱腹之外的因素——如,强制喂食,限制能吃啥、不能吃啥,以及进食环境充满诱惑等——驱动,孩子的自我调节会被打破,从而“不想吃”,或干脆不吃。

举个例子:

上一顿都是爱吃的,吃多了;下一顿自然不想吃。但父母非追着到点塞两口,这就是强制喂食。或是,一桌子都是不爱吃的、没吃过的、看着就没食欲的。然,父母硬说:吃胡萝卜,对你眼睛好!肉不能吃了,长胖!这涉及权力争夺,也是剥夺孩子吃的自主权。亦或,生怕食物冷了、硬了,一个劲儿催孩子赶紧吃。这也属于强制喂食。

再比如,嫌弃孩子邋遢,满地饭粒,不让他自己动筷;或非要用筷、不让用匙。一顿饭下来,你和孩子都吃得没有尊严。

“父母要做的,是观察、捕捉孩子饥饿或饱腹信号,提供充足营养丰富且适合发育的食物,供其自由选择。吃饭讲究细嚼慢咽不拖延,30分钟内吃完一餐就行。”

误区四:不好好吃饭,就怪习惯差?

有时,孩子吃饭不香,非不愿也、实不能也——他们很可能是“生病”了。

如感染性疾病、消化道疾病、心肺疾病、内分泌代谢疾病、神经精神疾病等,都会让孩子“食不知味”。比如肝功能损害、甲状腺功能减低等疾病也会让孩子不爱吃饭,这些疾病症状可能较隐匿,不易被发现。

一般,“因病不吃”的孩子除食欲不行,还可能出现:发烧、鼻塞、咽痛、恶心、腹泻、呕吐、腹痛、黄疸、咳嗽、气急、生长发育落后等症状。若你家娃出现食欲减低以外的其他现象,应根据主要症状,到医院相关科室就诊,好好治疗原发病。

缺锌确实会影响味觉和食欲。除引起食欲减退,这还会导致毛发稀黄、生长迟缓、免疫力下降、异嗜症等。缺锌和饮食是互为因果的。饮食搭配不合理、孩子偏食会导致缺锌→缺锌进一步加剧不爱吃饭的毛病。此外,孩子长期腹泻、患慢性病等,也会造成缺锌。“缺不缺、要不要补,都应到医院就诊、检查。这个方法未必适合每个孩子。

误区五:孩子没长高,就是没吃够?

身高体重等生长发育指标,能一定程度反映营养状况。孩子的动态曲线,在世界卫生组织孩童生长发育曲线的中等水平,即说明正常。一般,1~3岁幼儿每2~3个月可以测量1次。3岁到学龄前,每半年测量1次即可。

孩子体重不达标,需警惕存在病理因素,应到医院评估、检查。

误区六:长肉长高,吃啥都可以!

有些年轻父母生怕孩子吃不饱、长不胖,于是不惜一切代价,顿顿有大肉,含糖饮料当水喝。而且,想吃就吃,绝不拦着。

这会导致3个结果:

第一,热量过高、糖份过多,会抑制食欲中枢。结果就是:孩子更不饿,每一餐饭吃得更加艰难。

第二,孩子胃肠娇嫩,不能消化、吸收过量的高蛋白。久而久之,身体会发出信号:吃不动了!

第三,高糖高油属于偏食,也是肥胖的重要诱因。偏食会引起一些必要的营养物质缺乏,尤其是造成维生素及微量元素缺乏。你感觉孩子吃挺多,最后生长发育仍不理想。

胃口不好 pk脾胃虚弱

截至目前,中医药的理论、效用,有待研究完善。无论中药、西药,都有一定副作用。对于胃口不好的孩子,可适当予以食疗,如增加杂粮粥、蔬菜水果等,达到消积化食、健脾胃的作用。

温馨提醒:

孩子不肯好好吃饭、挑食、偏食,父母首先要反思,自己哪儿做得“不对”。可以调整的内容包括:

1、准备一个舒适进食环境,没有电视、玩具。不强迫孩子进食,更不能在吃饭时间骂孩子。你自己心里窝着一包火,还能吃得香吗?同理,孩子也是。

2、父母要做好榜样,引导孩子规律就餐、专注进食。你逼着孩子到点吃饭、啥都要吃,自己却嫌胖节食,或下了餐桌就拿薯片——孩子都看着呢!

3、食材多样化,样式要可爱。孩子是“视觉系”生物,造型可爱、卡通,颜色鲜艳,充满故事的食物,能唤起他们的好奇。多花点心思,把孩子不爱吃的东西,尽可能改变原貌和口感,再端上桌吧。口味上清淡为佳,尽可能少用人工调味品。

4、饭不抢不香。当你对孩子吃饭没辙了,不妨邀请几个吃饭好、年龄与孩子相仿的小朋友,一起吃。虽然现场会杯盘狼藉,但你会惊喜地发现:孩子在抢饭了!

5、正确选择零食。限制含糖饮料、膨化食品、油炸食品、甜品等,养成喝奶、喝白水的习惯。

6、加大运动量,减少沙发土豆时间。学龄前儿童每天至少要有1小时活动,尤其是户外运动,增加消耗。饿了,自然吃嘛嘛香。

此外,如果出现生长迟缓、精神倦怠或疾病相关症状,应及时就医。治好原发病,胃口会慢慢改善。