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很多妈妈反映宝宝最近总爱用舌头顶牙，爱抓吃粥的小勺，这是怎么回事呢？
其实这是宝宝长大了的信号呢，这个时候的辅食除了粥食以外，可以加点易咀嚼的手指食物咯，锻炼宝宝咀嚼能力和自己抓取食物的能力。
今天羊妈就来交大家做两道又简单又营养的手指食物，关键是宝宝们很喜欢哦~
蔬菜鸡肉小方
奶酪中的钙含量大概是普通牛奶的6～8倍，而蛋白质含量高达牛奶的9倍。而鸡肉含有除蛋白质以外的脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
所以啊，羊妈特别推荐这道蔬菜奶酪小方，食材中有蔬菜，鸡肉和奶酪营养非常均衡，造型很萌，味道也是棒棒哒。
适宜年龄：12个月以上
主料：
鸡胸肉 200g；胡萝卜20g；奶酪20g；甜椒20g
制作步骤：
1.准备好需要的食材。
2.胡萝卜、甜椒切碎；鸡肉切成小块。（如果妈妈们觉得鸡肉会有点腥，可以用葱花和生姜腌制一会儿）
3.将鸡肉、胡萝卜和甜椒奶，酪放入辅食机中搅拌成泥，细腻度可以自行调整。
4.取一个容器（碗或深口盘子），放入一张硅油纸，没有硅油纸的话可以在容器内壁刷一层油。
5.把蔬菜肉泥放入容器中，表面抹平一点，稍稍压实。
6.放入蒸屉中，上面盖个盘子，以免蒸的时候水蒸气回流，影响成型。
7.冷水上锅，用中火蒸15分钟以上。如果是用碗装肉泥的话，可能会比较厚，建议蒸20分钟以上。
8.蒸好后稍稍冷却，倒扣脱模。
9.撕去硅油纸，切成适合宝宝一口吃的大小就可以了。
10.制作完成，摆盘。
小贴士：
1.鸡肉可以用猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉代替，蔬菜也可以替换。不过，蔬菜不要加太多，蔬菜和肉的比例控制在2:3以内。
2.吃剩下的可以放辅食盒中，冰箱冷冻保存5天左右。下次给宝宝添加时要先解冻再蒸，不要直接拿来蒸。
黄金肉肠卷
这道黄金肉肠卷，特地为宝宝准备的。制作简单，还能冷冻保存，平时做汤、下面或当做手指食物都非常不错。
适宜年龄： 1岁以上
主料：
鸡蛋2个；里脊肉200g
制作步骤：
1.先取一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
2.里脊肉切成小块。里脊肉和1个鸡蛋清放入辅食机中搅拌成泥，搅拌后放入裱花袋中。（妈妈按需求添加酱油或盐）
3.裱花袋剪出一个小口，口子的大小类似我们的中指那么大。（裱花袋也可以用厚的保鲜袋代替。）
4.刚才留下的蛋黄中再打入一个鸡蛋，搅打均匀。
5.起锅开小火，刷上一点点食用油，舀入少许蛋液，铺成长方形。
6.底部开始凝结时马上挤入肉泥。
7.挤好后迅速卷起来，卷好后再翻滚两下，煎个十来秒定定型。（挤肉泥和卷的动作要快）
8.卷好后还要蒸一下，冷水上锅，中火蒸20分钟。（蒸的时候锅盖要留一点点缝隙，以免水蒸气回流流到盘子里）
9.蒸好后可以切成小块或整根抓着吃，配餐或煮面时放上一点不仅味道好，还能锻炼宝宝自主进食的能力。
10.吃剩下的可以放冰箱冷冻保存，7天内吃完，随吃随取
小贴士：
1.肉卷的粗细需要根据宝宝的咀嚼适应情况调整
2.肉卷中可以加一点蔬菜进去，我家宝宝最爱胡萝卜、口蘑和莲藕，味道也特别鲜美，宝妈们可以参考下。
宝妈们学会了吗？赶紧去做一份取悦一下你们的小少爷和小公主吧~
你有什么辅食料理妙招吗？留言聊聊吧~
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