宝宝喝牛奶2大误区,很多妈妈做错,希望你不在其中

作者:育儿秘籍 09-17阅读:1329次

文|谷雨老师

妈妈们都知道牛奶中富含丰富的营养元素,除去极个别宝宝因为一些原因,如乳糖不耐受等缘故不可饮用牛奶之外,对大多数宝宝来说适当的饮用牛奶好处有很多。生活中也有很多妈妈会选择把牛奶作为宝宝的日常饮品。不过关于宝宝喝牛奶有两大误区,很多妈妈经常做错,跟着谷雨老师一起来看看你是不是也做错了。

给宝宝喝牛奶的时候,你会选择把牛奶加热煮沸,以此来达到杀菌消毒,同时起到不让宝宝喝了受凉生病的功效吗?

宝宝喝牛奶需要煮沸吗?

谷雨老师知道,很多妈妈在给宝宝喝牛奶的时候,尤其是冬天,会先把牛奶加热,妈妈们的首选就是把牛奶煮沸,其实这种做法是错误的。有研究显示,牛奶沸腾之后,里面含有的钙元素就会形成不溶性钙盐,这些钙盐不仅不会被身体吸收,反而还会成为身体的负担。此外,因为牛奶煮至沸腾,乳糖会出现焦化现象,我们知道焦糖很有可能会诱发癌变,因此妈妈们不可大意。

谷雨老师建议妈妈们在给宝宝喝牛奶时,如果顾虑到牛奶比较凉,担心宝宝喝了肠胃会不适,可以选择用温水浸泡,适当加热即可,并且注意浸泡时间不宜过长,不然牛奶中的营养元素也会流失。妈妈们不要顾虑高温消毒的问题,一般市面上出售的瓶装牛奶都是消过毒的,用温水加热之后即可直接给宝宝饮用。

宝宝可以喝鲜牛奶吗?怎么喝?

有的妈妈为了给宝宝更好的营养,会给宝宝专门订购一些鲜牛奶(生牛奶)让宝宝饮用。谷雨老师这里先提醒各位家长,2岁以内的宝宝最好不要直接饮用鲜牛奶,很容易会引起宝宝肠胃不适,这一点妈妈们一定要警惕。

在给宝宝喝鲜牛奶的时候,妈妈们首先需要做的便是消毒杀菌。这里谷雨老师给各位妈妈介绍一种方法:正常情况下,对生牛奶消毒,只需要加热到70℃煮3分钟左右即可。温度不宜太高,加热时间也不宜太长,3分钟左右的时间完全可以起到消毒杀菌的作用。这样做也可保留鲜牛奶中的大多数营养,宝宝喝了也会更有价值。

很多妈妈以为给生牛奶消毒就要长时间煮沸,其实是错误的,煮沸消毒大多数情况下是好的,但对牛奶消毒来说并不是沸腾时间越久效果就越好,这一点妈妈们也要知晓。

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