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每个家长都愿意自己的孩子长得又健壮又可爱。要使孩子身体健壮除了加强锻炼,搭配好膳食,养成良好的饮食习惯也很重要。
怎样搭配饮食?在饮食习惯方面应注意哪些问题?帮妈在这里为各位家长支上3招,让宝贝们健康茁壮的成长。
1.膳食搭配要成比例
正常的膳食搭配,糖类约占5%,蛋白质占15%,脂肪占35%。三种主要营养度必须有合适的比例,这样才能发挥各自的良好作用,不要片面强调哪一种营养素。
维生素ABCD和食盐等,虽不能供给热能,但不能缺少,缺少了会生病。如缺乏维生素A易得夜盲症,缺乏维生素CD会发生佝偻病,缺碘可导致甲状腺肿大。
日常食物中含蛋白质较高的有奶、蛋、肉类、豆类等食物;玉米、黄豆、猪肉含脂肪较高;
含糖分多的有乳类、谷类、豆类、水果和蔬菜;豆芽、油菜、瓜类、桔子、柿子等含维生素C较多。
家长为其孩子搭配膳食时要注意适当比例,吃得过多反而有害。如吃了大量的维生素A可导致孩子脑积水。因此,要适量食用。
2.锌是孩子健康成长中不可忽视的微量元素
锌能加速儿童生长发育。缺锌不仅会影响孩子大脑的发育,造成脑中枢神经系统畸形;亦使儿童食欲不振、厌食拒食,生长发育缓慢,常发生呼吸道、消化道感染及复发性口轻溃疡创伤而不易愈合等。
含锌高的食物有黄豆、芹菜、海带、花生、核桃、黄鱼、鸡肝、猪肝、牛肉、瘦猪肉等。
精致米面类食物失锌75%,所以,家长应让孩子多吃些粗粮。
此外,家长应定期带孩子去医院检查,如缺锌就按医嘱进行补锌措施。同事注意吃含锌高的食物。
3.纠正孩子挑食、偏食的不良习惯
当前独生子女占多数,家长都比较溺爱,什么都听孩子的,孩子想吃什么就给什么,不想吃什么就不让吃。久而久之,孩子形成挑食、偏食的习惯。这对孩子的生长发育极其有害。
家长要通过具体事例、卫生营养常识、讲明偏食、挑食的害处,引导孩子按时按要求进食。
孩子都愿意自己健康成长,只要家长循循诱导,孩子会听话的。如有的孩子不爱吃蔬菜爱吃甜食,当给他讲了吃蔬菜会长高个儿,吃甜食多了不仅有蛀牙还易肥胖后,他就大口大口的吃菜很少吃甜食了。
儿童身体各部分都在迅速地生长发育,又比较好动,必须供给营养丰富的食品才能保证身体生长发育的需要和补充能量的消耗。