无添加自制宝宝版肉松,易消化吸收,辅食调味营养高!

作者:小猫老师 06-27阅读:1378次

宝宝版肉松【适合8月龄以上的宝宝】

营养贴士:

猪肉松,一种食品。具有柔软酥松、绵而不腻,且易于宝宝消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品。自制猪肉松用新鲜的猪后腿肉制作最好了。

食材准备:

猪里脊肉一块

详细步骤图:

1、猪肉洗净,切小块备用

2、肉块放入锅里煮两小时或放入高压锅,水没过肉,煮10—15分钟,把肉煮到酥烂

3、把煮好的肉捞出来沥干水分,稍凉后用手撕成细条或用擀面杖把肉块捣碎,这样肉会比较松

4、将捣好的肉松放入锅中小火翻炒,知道把水分炒干,肉微黄,这个过程大概8分钟

5、炒好的肉放凉,然后放进料理机里打碎

6、肉松可以多打会儿,这样更细腻些,利于宝宝吸收

7、制作好的肉松,精心摆盘增加宝宝食欲

小编叮嘱:

每次做的量少一点,吃不完密封放冰箱里,毕竟是没有添加任何添加剂。外面买的婴儿肉松多少有些食品添加剂,总归不放心,自己做肉松,无盐无油,甚至连去腥的姜和料酒都没放,宝宝也是很喜欢的。

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