世界卫生组织建议：婴儿满6个月时开始添加辅食：这是因为肠粘膜屏障包括它的物理性保护机制(胃酸、粘液、蛋白水解酶、肠蠕动和粘膜表皮)以及肠淋巴组织、分泌性免疫球蛋白A、细胞免疫的免疫性保护机制，到婴儿6个月时基本能够发育完善。
宝宝满 6个月以后，只靠母乳或配方奶已经渐渐不能满足宝宝的营养需求了，这时就要考虑添加辅食了。
那么，宝宝第一口辅食应该吃什么？大米？米粉？鸡蛋黄？肉泥？鱼泥……
大米富含淀粉，也是最不容易引起过敏的食物之一，而且比较容易消化，所以大多数宝宝的第一口辅食都是米粉。但这并不是说宝宝的辅食只能从米粉开始。
即使最开始没吃米粉，也可以从肉泥或鱼泥等食物开始尝试，关键是辅食要富含铁，因为 6个月左右时，宝宝身体储存的铁已经消耗得差不多了，母乳中的铁含量又比较低。
但米粉也有一个缺点，就是铁的含量不高，吸收效果也比较差。所以最开始给宝宝添加的米粉，推荐铁强化米粉。
另外还有一个比较受争议的就是鸡蛋，鸡蛋中的铁主要存在于蛋黄里，虽然含量不算低，但可惜的是，蛋黄中的铁属于非血红素铁，吸收效果差（吸收率仅有 3%左右），远远比不过肉类中所含有的血红素铁（吸收率 20%以上）。
而且蛋黄中的高磷蛋白还会干扰铁的吸收，想要通过鸡蛋来给宝宝补铁，效果并不太理想。
有的妈妈认为，既然宝宝能吃辅食了，就把辅食作为宝宝的主食，平常也就减少了给宝宝的喂奶量。
专家指出，米粉是辅食，婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段内所添加的“过渡”食品。但是，奶中的有些营养元素在辅食里是没有的，一岁以内，宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶为主，辅食只能作为一种补充食品。
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