宝宝辅食推荐(补充维生素A)

作者:舒心宝贝 07-14阅读:2228次

维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。它能维持我们人体的正常视力,预防夜盲症,而且还能提高人体的免疫能力,促进宝宝的生长发育。

所以,今天给大家推荐的辅食是补充维生素A的。

一、胡萝卜土豆鸡肉汤

食材:鸡肉20克、土豆15克、胡萝卜15克

烹制方法:煮

参考月龄:8个月以上

营养价值:鸡汤鲜美,胡萝卜补充维生素A,让眼睛更明亮

做法:

1、鸡肉洗净切成小丁,凉水入锅,焯至变色,同时把煮出来浮末撇掉

2、胡萝卜、土豆分别切成小丁

3、把焯好的鸡肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中一起煮,煮熟,沥干水后捞出

4、将鸡肉、胡萝卜、土豆和鸡肉汤混合在一起,用搅拌机打成泥状,取出后即可食用

5、鸡汤的多少可以随意调节,稠一点米糊状,稀一点做成鸡汤,对于不爱喝水的宝宝建议稀一点

对于维生素A来说,仅存在于动物性食物中,如肝、蛋黄、乳类等,植物食物性中往往是不存在的,不过,有些植物性食物中含有胡萝卜素,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、红心白薯、南瓜、玉米和柑橘等,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。

妈妈们可以通过这些食材制作宝宝自己喜欢的辅食。

如适合六个月宝宝最常见胡萝卜泥等等都是可以的,毕竟我国可是世界公认的宝宝缺乏维生素A的重度地区,对于尚在哺乳期和辅食摄入较少的宝宝来说,为了增强宝宝的免疫系统,减少宝宝生病的次数,维生素A的补充是非常必要的。