宝宝辅食里，经常用到的就是面包糠
宝宝辅食中油煎或烘烤食物的必需品
比如炸个鸡米花、烤个猪排、鱼排，做个肉丸子，都能用到它
在油煎或烘烤食物表面
裹上一层面包糠作为外衣后经过煎制或烘烤就会变得酥脆
超市购买面包糠一般都是成袋装的，一次用不完，存放起来极不方便我之前做辅食用到的面包糠也是自制的~
而且宝宝食用总担心有过多的添加剂成分
外面购买的哪有亲手给宝宝制作来的健康呢？
今天我分享麻麻一个简单又方便的面包糠制作方法
只需烤至酥脆再碾碎成粉末就OK了
制作完以后放进干净容器内保存
给宝宝制作辅食的时候再拿出来使用
简直是方便、省力又放心
自制面包糠
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：吐司3片
烹饪时间：40分钟
难度分析：初级
1、 吐司切块。
2、铺在烤盘上，烤箱上下火135度，烤30分钟。中途取出来翻面，注意观察，每个烤箱温度不同，不同品种的吐司水分也不一样，时间需要根据实际情况调整。
如果面包片本身就是放的比较干了，烤的时间要缩短，如果湿度大，则要烤较长时间，但一定要低温烘烤。
吐司边去不去掉都可以，去掉之后颜色更均匀。
3. 烤好的吐司块装入保鲜袋，多套几层。烤过的面包非常脆，很容易把保鲜袋刺破。
4.用擀面杖压碎即可，放入密封罐保存。
如果喜欢面包糠颗粒大些就不要压太碎，如果喜欢更细的那么多压压即可。
做好的面包糠室温可保存3天左右，用保鲜袋分装起来，外边再包一层保鲜膜包严一些，这样入冷冻室保存，使用之前提前半天取出即可。
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Hi，我是营养师食谱君，平时喜欢给孩子做美食，研究营养搭配。
给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，微信公众号搜索“宝宝健康食谱”或者“baobaoshipu521”
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