不用和面,零厨艺的辣妈也能做出营养美味的宝宝辅食面

作者:赵二喜的厨房 08-25阅读:3427次

宝宝的生长发育非常快,1岁以上的宝宝可以吃各类蔬菜、水果及主食。饮食则要求多样化,日常饮食除了吃粥、米饭等主食,也要多吃馒头,面条等小麦类主食,小麦富合优质蛋白质且易于消化,口感软糯,非常适合给小宝宝做辅食。

但是很多南方的朋友们平时就吃面少,即使家里的长辈们也不太会做面食,何况新晋的辣妈们呢?

不用担忧,二喜姐今天教大家做一道汤面,即使零厨艺的新晋辣妈也可以给宝宝做出营养美味的面食来。

食材如下:饺子片2两西红柿1个鸡蛋1个豆腐半斤菠菜1小把

调味:少许盐

制做过程如下:

1.西红柿去皮切小块,豆腐切小块,鸡蛋打散,菠菜记得提前焯水去草酸;

2、饺子片叠在一起,横竖依次切一刀,推散后就成面片了;

3、锅内放少量油,炒散鸡蛋加入西红柿,再加入豆腐,炖一分钟后加两大碗。烧开后下面片煮两分钟,放少许盐,出锅前放入菠菜,即可。

饺子皮简单切几刀就成面片了,加入蔬菜、鸡蛋、豆腐等蔬菜,不但营养更丰富,艳丽的颜色也会促进宝宝食欲。

需要注意两点:

1、宝宝吃的食品要低盐口感清淡,出锅前放少许盐,让盐附着在食物的表面上有味道,又不至于过量;

2、面条在水煮过程中约有20%的B族维生素溶解在汤里。因比此,吃汤面时最好连汤一喝。

新妈妈可以试试,如有疑问,欢迎下方留言问我,也可以问宝宝辅食添加的其他问题哦~~