溪宝是一个非常挑食的宝宝，常常给她做好了辅食，却尝过一口以后绝不再吃第二口，于是又要再换一种，在吃饭的问题上，宝妈真是操碎了心。一方面希望营养更加丰富一点，另一方面还要追求一下味道，不添加盐，又能让食物变得鲜香，那么虾粉绝对是一个好的选择。（不过敏就可以吃了）
天然调味剂，健康又营养。
虾粉是由虾皮做的。虾皮主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
将虾皮变成虾粉，放在宝宝的辅食里，即好吃又补钙，是天然的补钙品哦。
准备工作：新鲜虾皮适量，不要买市场上比较湿的，买好点的，晒的比较干的，咸味不大的。（宝妈选择的是40多块一斤的虾皮，水分不多，味道不是很咸）
工具：不粘锅一个，过筛网一个，搅拌机一个。
制作过程
1、将虾皮放在水里浸泡半小时，除去一些赃物，洗洗干净，如果虾皮咸味比较大，浸泡一下可以除去盐分。浸泡半小时好，装入漏篮，沥干水分。
2、沥干以后的虾皮，放入不粘锅中，开中小火，不停的翻炒，除去水分。
炒至虾皮变干，用手一搓成粉状即可。
3、装入搅拌机搅拌（宝妈就用的家里的料理机，搅的还行。）
装入料理机，开始搅拌。
用搅拌机搅拌成粉状即可，尽量搅的细一点。
4、搅拌好的虾粉放入过筛网，将大的颗粒筛出，留下细腻的虾粉。
过筛中的虾粉。
过筛后的虾粉。
5、过筛好的虾粉就可以直接装入小罐中，贴上日期，放到干燥阴凉处储存即好可。给宝宝做辅食的时候，添加一点进去，又香又营养。
装入小罐，贴上时间标签。（我贴在底部了，看不见。小罐就是宜家里面9.9买4个的小罐子。）
给宝宝做的鸡蛋面条，里面加了虾粉，味道很棒。
由于是自制的虾粉没有任何添加剂，安全，健康，又补钙。建议制作的时候一次的量不要太多，吃完了再弄，以免做多了吃不掉坏了就浪费了。好了，虾粉的制作是不是很简单呢，那么就动起手来，给宝宝制作一个天然的调味品吧！
