荤素搭配,营养丰富,宝宝喜欢的辅食,五彩鸡茸焖饭!12月+!

作者:初蕴小厨娘 09-05阅读:2384次

五彩鸡茸焖饭

宝宝渐渐长大,对于一些糊状辅食,渐渐出现了厌烦心理,不愿意再吃,妈妈们会感觉有点伤心,费心做好的辅食,却得不到宝宝的青睐,也会很着急,担心宝宝不吃饭,健康得不到保障。

今天初蕴小厨娘给各位宝妈带来一道辅食,营养搭配均匀,味道不错,非常适合一岁以上的宝宝吃,相信你的宝宝会喜欢,宝妈们赶快试试吧!

食材

器具

电饭煲、刀、案板、蒸锅、平底锅

制作小方法

1.将娃娃菜,香菇,西兰花清水浸泡,洗净备用;

2.将鸡胸肉去筋膜,切碎备用;

3.在锅中加入水,水开后将西兰花、香菇、放在锅中煮20秒钟左右捞出;

4.将香菇,西兰花、娃娃菜切碎,南瓜切块;

5.把西兰花、娃娃菜、南瓜、香菇和鸡肉蒸熟;

6.将蒸熟的鸡肉放入辅食机中打碎,放置一旁备用;

7.将煮好的蔬菜全部放入辅食机中打碎,放置一旁备用;

8.在平底锅中刷油,油热后倒入蔬菜泥和鸡肉丝,不停翻炒;

9.锅中加入适量水,倒入熟的软米饭,搅拌均匀;

10.汤汁收完即可,五彩鸡茸焖饭就完成了。

宝宝爱健康

1.鸡肉中蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等营养成分。

2.西兰花味道鲜美,维生素C含量丰富,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。

3.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,有解毒作用,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激。

温馨提示

如果你的宝宝较小,用辅食机搅碎蔬菜时,可以多搅一会儿,让蔬菜更加细腻。