鸡肉属于白肉的一种，富含蛋白质、氨基酸、维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。其蛋白质和维生素A的含量均高于猪肉和牛肉，且易消化易吸收，适合作为宝宝吃的第一种肉类添加。
关于这道辅食：
菜名：鸡肉丸
月龄：适合12M+宝宝
食材：鸡肉40g、胡萝卜10g、山药100g
工具：菜刀、菜板、搅拌机、研磨碗、削皮刀、一次性手套、蒸锅、盘子
制作步骤：
1、将鸡肉切块
2、放入搅拌机搅成末
3、将胡萝卜去皮，切成末
4、将山药去皮，切块
5、将山药放入蒸锅蒸熟
6、将山药碾压成泥
7、将山药泥、胡萝卜末混入到鸡肉末中，拌匀
8、将山药胡萝卜鸡肉泥捏成丸子状
9、放入锅中蒸熟
10、完成咯~
辅食小知识
Q：怎么判断宝宝是否缺钙？
A：6个月前的健康足月宝宝一般不会缺钙。不管是母乳喂养还是配方奶喂养，婴幼儿从奶当中摄入的钙已经足够满足身体发育需要了，不需要再额外补充钙制品。
6～12个月的宝宝每天奶量保证 600 ml以上；
1～3岁的宝宝每天奶量保证在 480 ml以上；
4～6岁的孩子保证每天奶量在 300～400 ml以上。
添加辅食以后，奶量充足加上膳食合理，不需要担心孩子会缺钙。很多「缺钙的症状」，其实不是因为缺钙，而是因为缺乏维生素 D。
