夏天悄悄过去啦，虽然高温天热的受不了，但还是很想念西瓜配空调的时光。今天我就用毛豆虾滑粥来抓一把夏天的尾巴，毛豆中含有胡萝卜素、铁、卵磷脂等多种物质，对宝宝的生长发育非常有益。另外，毛豆还有一点淡淡的香甜味，搭配鲜嫩的虾肉，鲜甜的味道会让宝宝格外喜欢哒。
今天教给大家做的就是毛豆虾滑粥
参考月龄：10个月以上
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添加の小要领
●给宝宝喝粥，最好根据宝宝的咀嚼能力调整粥的性状，包括粥里的食材也要同样调整哦。
●妈妈们也可以添加点别的蔬菜进去，多样化的搭配，宝宝才会久吃不腻。
食材准备
生姜3片
鲜虾4只
大米20克
毛豆30克
制作步骤
1、先将大米浸泡1小时。
2、大米倒入锅内，加入适量清水。
3、电陶炉开大火，水开后转小火，大米煮至软烂。
4、另起一锅，烧至水开，倒入毛豆后煮至软烂。
5、稍稍冷却后，毛豆去皮。
6、毛豆倒入辅食机中，加入适量清水，搅打细腻后倒入筛网中。
7、妈妈们可以借助筛网将毛豆过筛细腻。
8、姜片用开水冲泡。
9、鲜虾去头尾去壳，去除虾线。
10、生姜水放凉后，倒入虾仁浸泡10分钟。
11、将虾仁剁碎。
12、另起一锅水，煮至水开后转小火滑入虾滑，虾滑煮至熟透后捞起。
13、大米煮至软烂后倒入毛豆泥煮1分钟左右，然后倒入熟虾仁，再煮1分钟。
完成啦~~~O(∩_∩)O~~~
温馨小提示：
1、妈妈们煮粥时最好一次性加足水哦，后面加水的话容易使水粥分离。
2、在放入毛豆泥和虾滑时一定要边煮边搅拌，以免糊锅。
3、毛豆的皮宝宝不容易消化和咀嚼，建议妈妈们去皮后再给宝宝添加。对于咀嚼能力较好的宝宝，毛豆搅打后可以不过筛或者在去衣后直接剁碎给宝宝添加。
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