今天介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品!简单方便又好吃营养，食补胜于药补。
一、小米
小米含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等，宝宝多吃，可以补充营养，强身健体。而宝宝肠胃发育未全，吃小米最好的做法是做成小米粥。
推荐食谱：小米粥
将大米和小米混合起来，洗干净。往锅里加入适量清水，烧开，放入两种米。煮开后，转成小火慢慢熬，直到小米粥烂稠状即可。
二、鸡蛋
鸡蛋中有较多的维生素B2、硒、锌，多吃能提高儿童的记忆力和接受能力，一天吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，对儿童的生长发育也是极为有益。
推荐食谱：蒸水蛋
鸡蛋磕到碗里，加点点盐花，用筷子往顺时针方向打散至起泡，加入一碗温水，搅拌一下。过筛，把起泡过滤掉，准备一张保鲜膜，封好碗口，隔绝水汽，上火蒸10分钟，出锅前淋入酱油，即可。
三、鱼类
鱼被认为是最佳补脑食材，含有丰富的钙、磷、铁及维生素，适当摄取可增强和改善儿童记忆力。婴幼儿食用时，家长一定要小心谨慎。
推荐食谱：银鱼炒鸡蛋
将银鱼择去头、尾、内脏洗净，将鸡蛋磕在碗内，搅拌均匀，加适量的盐。将锅烧热，放油40克烧热，将银鱼推入煸熟，倒入打好的鸡蛋，并用手勺将鱼与鸡蛋炒粘在一起，摊成饼形即成。
四、虾皮
众所周知，虾皮含钙量极为丰富，儿童玩具适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止佝偻病都有好处。对这个不过敏的宝宝可以多吃点。
推荐食谱：虾皮煎蛋
将鸡蛋打散，加入葱花和虾皮搅拌均匀。热锅中倒入少许油，倒入蛋液煎至两面金黄即可。
五、核桃
核桃含丰富的亚油酸、亚麻酸等物质，儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力，保护心脑血管，但核桃虽好，也注意不宜多吃，每天食用2-3个即可，以免摄入热量过高。
核桃在商场或者集市上都可以买到，可直接食用，小一点的宝宝也可以把核桃敲碎，煮成核桃粥食用。
