发现婆婆给未满周岁的宝宝吃剩饭菜 你们会怎么做?

作者:小蚂蚁育儿 05-22阅读:5374次

我家宝宝八个多月了最近才开始添加辅食,婆婆晚上把中午吃剩下的小半碗面条拿去说热热在给宝宝吃,我说不可以,宝宝还那么小,吃剩下的生病拉肚子怎么办?婆婆立马就变脸色了,对我大吼大叫,说我矫情,以前家里穷还不都是这样吃的,怎么没有看见有事。说实话气的我直发抖,请问下给未满周岁宝宝吃剩饭,大家能接受吗?

育儿经回复:由于宝宝还比较小,肠胃和吸收能力都还不是很好,再加上剩饭的营养也比较差,如果储存不是很好容易滋生细菌,对宝宝的肠胃极为不好,从这个角度来说避免给宝宝吃剩饭也是应该的。

不过作为晚辈也应该理解父辈的心情,他们从穷苦中走过来更懂得节俭,需要宝妈们换个角度和父辈们沟通。

@苗苗问:我家宝宝才过刚过一岁,婆婆每天都给宝宝吃剩饭剩菜,最近宝宝脸上长虫斑,不知道是不是吃剩饭的原因?

育儿经回复:“虫斑”其实是一种慢性皮炎。主要表现就是在颜面部出现色素减退的圆形或者椭圆形的斑块,上面可见少许白色鳞屑。主要是营养不良、维生素缺乏、或者强烈阳光照射下引发。不仅是宝宝,对于家长也是一样,最好别吃剩饭,以防有细菌污染,放在冰箱里会变味的,发现宝宝长虫斑最好是到医院检查看看。

经常吃剩饭剩菜都有哪些危害呢?跟着育儿经一起看看吧。

NO.1 亚硝酸盐

有些父辈比较节省,对于剩菜剩饭舍不得丢,放在冰箱第二天继续拿出来吃。其实隔夜菜,尤其是蔬菜类,非常营养价值不高,反而会产生容易致病的亚硝酸盐。一般来说吃剩下的蔬菜放在空气中超过2小时便有细菌滋生,蛋白质在细菌的影响下会产生害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。即使储存在冰箱内,存放时间久了亚硝酸盐的含量仍然会增加。

育儿经建议:剩菜剩饭要少吃,自己不吃,宝宝更不能吃。

NO.2反复加热剩饭剩饭危害大

通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫。但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说,加热就无能为力了。加热不仅不能把毒素破坏掉,有时反而会使其浓度增大。另外,在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐。硝酸盐是无毒的,但蔬菜在采摘、运输、存放、烹饪过程中,硝酸盐会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐。尤其是过夜的剩菜,经过一夜的盐渍,亚硝酸盐的含量会更高。

再者亚硝酸盐经加热后,毒性会增强,严重的还可导致食物中毒,甚至死亡。

NO.3剩饭剩菜营养知多少

菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后,在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质,它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候,隔夜的饭菜受到细菌污染,会大量繁殖,很容易引发胃肠炎,食物中毒。

NO.4影响宝宝的肠胃

宝宝的肠胃还没有发育健康,吃了不太容易消化,吃了剩饭剩菜对宝宝的肠胃有一定的不利影响,严重者会造成腹泻。

看完了这些危害,试问你还敢给宝宝吃剩饭剩菜吗?

育儿经建议:家里的老人比较节省,宝妈可以多和他们沟通,讲清楚剩饭蔬菜的危害,我相信他们会潜移默化认识到剩饭剩菜的危害的。

剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量在4个小时以内解决,最好不吃隔夜饭菜。

提问环节:A你家老人有给宝宝喂食剩饭剩菜的习惯吗? B如果你发现家里老人给宝宝喂食剩饭剩菜你会怎么处理