孕期让胎儿营养倍儿高的25种五谷杂粮!

作者:月嫂 05-22阅读:1908次

孕期间的准妈妈,除了注意营养的补充外,千万不要忽视了粗粮的重要性,不要以为补充大鱼大肉就可以了,粗粮也是必不可少的!

适当的补充粗粮,不仅可以弥补细粮中所没有的营养,而且粗粮里的纤维素有促进肠胃蠕动、帮助消化的作用,可以防止孕期便秘,还有利于胎儿的大脑发育,有效预防胎儿畸形,一起来看看具体都有哪些吧。

【花生】

对准妈妈的好处:花生富含钙质、脂肪、维生素,其中脂肪酸能降低坏胆固醇的含量,使孕妇的心脏更加健康。当然,孕期食用花生可能会增加宝宝过敏几率,因而本身为过敏体质的准妈妈建议少吃或不吃。

对胎儿的好处:花生中的赖氨酸能够促进胎儿智力发育,促使细胞发育,增强大脑的记忆能力。

【大米】

对准妈妈的好处:大米能增进食欲,滋阴润肠。孕期食用还能积累脂肪,对乳房发育和孕期蓄积母乳有好处。此外大米中所含有的碳水化合物和纤维素能有效促进身体消化和吸收,可缓解准妈妈的便秘症状。

对胎儿的好处:大米中的优质蛋白质和丰富的B族维生素能促进胎儿大脑与骨骼正常发育,有效预防胎儿畸形。

【高粱】

对准妈妈的好处:高粱属于粗粮,膳食纤维含量高,准妈妈适量食用,可以防治便秘。另外如果准妈妈出现消化不良、腹泻等症状,可以食用高粱来缓解不适。不过,糖尿病患者需忌食。

对胎儿的好处:高粱中铁、钙等矿物质含量高,准妈妈适量补充,可以预防缺铁性贫血,对胎宝宝骨骼、牙齿的发育十分有益。

【蚕豆】

对准妈妈的好处:蚕豆营养丰富,其中的膳食纤维可以促进消化,增进胃肠道对营养的吸收,有养胃的功效。蚕豆的钾含量高,可以降低疲劳,增加机体活力。

对胎儿的好处:蚕豆中有丰富的叶酸,对胎儿的脑部发育很有好处。但要注意的是,蚕豆有过敏因子,如果对蚕豆过敏、蚕豆花粉过敏或是有蚕豆病的准妈妈,又或是有家族过敏史的人都不能吃蚕豆,尤其是生蚕豆。

【黑豆】

对准妈妈的好处:黑豆中富含异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压;黑豆中的维生素E和黑豆色素,有抗衰老、美容养颜、排毒清肠的功效,可以预防孕妇脸上长斑。黑豆中铁含量丰富,豆皮能够有效地预防孕妇贫血。黑豆还能利尿消肿,缓解孕妇水肿。

对胎儿的好处:黑豆营养丰富,功效多多,其中较为显著的就是黑豆的补血功能,可以有效预防胎儿的先天性贫血。除此,黑豆中的异黄酮和卵磷脂可以防止胆固醇偏高,很健康。黑豆中的钙很丰富,可以促进胎儿的骨骼发育。

【红豆】

对准妈妈的好处:红豆有很强的利水除湿作用,可以消除孕期水肿,尿频者也可以通过食用红豆来改善症状。而且红豆中铁元素丰富,能预防孕期贫血,强健体质,拥有好气色。另外,丰富的VB族还可以使准妈妈皮肤更加白嫩。

对胎儿的好处:红豆中富含铁质,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,促进胎宝宝脑细胞发育和智力发展,预防宝宝出生后贫血。

【黑米】

对准妈妈的好处:黑米中含有丰富的微量元素和碳水化合物,营养丰富,多吃可以补血明目,能预防产妇贫血。黑米中的钾含量高,可以促进人体新陈代谢,维持人的神经和肌肉功能的正常运转。

对胎儿的好处:黑米中的多重维生素和微量元素可以促进胎儿的身体发育和骨骼成长,除此之外黑米中还含有烟酸,可以促进胎儿的智力发育。

【黄豆】

对准妈妈的好处:黄豆有清热解毒的效果,可以防治孕妇的妊娠中毒;黄豆中含有丰富的钙和磷,可以补充钙质,为孕妇增加体力。黄豆中的铁含量高,可以防止孕妇产前贫血。黄豆中的异黄酮可以抗癌,防治乳房癌、结肠癌等。黄豆中的磷脂可以降低胆固醇,防止动脉硬化。

对胎儿的好处:黄豆含有丰富的蛋白质、氨基酸等,可以促进胎儿生长发育。黄豆中的磷脂可以促进胎儿脑部发育。黄豆富含钙、铁、磷等微量元素,可以有效地预防胎儿贫血、胎儿缺钙等先天疾病。

【红薯粉】

对准妈妈的好处:红薯粉口感不错,爽滑兼得,对于食欲不佳的准妈妈来说,可以通过红薯粉来增强开胃健脾,而且红薯粉具有丰富的膳食纤维,可以促进排便,解决便秘烦恼。

对胎儿的好处:红薯粉拥有诸多营养元素,包括维生素B、蛋白质、锌、钾、钙等等,可以为胎儿补充各种营养元素,促进宝宝全面发育。

【黄米】

对准妈妈的好处:黄米有补阴、润肠、安神的作用,孕妇可以适量食用,能防治便秘和失眠。黄米富含维生素B族,准妈妈多食可以使皮肤变得愈发白嫩。

对胎儿的好处:黄米中的蛋白质和矿物质含量高,准妈妈适量补充,不但可以增强免疫力,而且对胎宝宝的身体发育十分有利。

【糯米粉】

对准妈妈的好处:糯米粉有很好的滋补作用,糯米粉含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。除此,糯米粉还可以提高孕妇的食欲,缓解孕妇体虚、腹胀等问题。但是糯米粉制成的食物粘性大,糖分高,所以不适合有发热、黄疸、消化能力差、血糖高的人食用。

对胎儿的好处:糯米粉中含有丰富的营养,可以促进胎儿生长发育。其中,糯米粉中丰富的钾可以防止甲状腺肿大。丰富的磷可以促进钙质的吸收,维生素B1、B2这两种烟酸可以促进胎儿神经系统的发育。

【绿豆】

对准妈妈的好处:孕妇适量食用绿豆,可以消暑,也能消除胎毒。而绿豆中丰富的氨基酸,可以增进食欲,帮助消化,促进蛋白质的吸收与利用。食用时最好和米一起熬煮,可以降低寒凉性。但准妈妈注意不可多食,脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。

对胎儿的好处:绿豆富含蛋白质、钙质,准妈妈适量补充,能提高母子免疫力,增强体质,有助于胎宝宝的骨骼发育。而丰富的VE,可以帮助胎宝宝拥有健康好肤质,在孕早期还可以防止流产。

【芡实】

对准妈妈的好处:芡实中淀粉含量高,孕妇可以适量食用,能增加体力。可以搭配山药煲粥服用,有开胃、静心、安神的作用,还能缓解孕期多梦、记忆力减退、面黄等症状。但芡实具有收敛性,便秘、尿赤者需忌食。

对胎儿的好处:芡实富含磷元素,准妈妈适量补充,有助于胎宝宝的骨骼发育,预防胎宝宝出生后患佝偻病。而丰富的尼克酸,可以让胎宝宝轻松拥有好肤质,有利于胎儿皮肤的健康。

【糯米】

对准妈妈的好处:糯米有很好的滋补作用。其中含有丰富的碳水化合物和钾、磷等元素,可以均衡营养。除此,糯米还可以提高孕妇的食欲,可以缓解孕妇的体虚、腹胀等问题。

对胎儿的好处:糯米中含有丰富的营养,可以促进胎儿的生长发育。其中,丰富的钾可以防止甲状腺肿大。丰富的磷可以促进钙质的吸收,维生素B1、B2这两种烟酸可以促进胎儿神经系统的发育。

【花豆】

对准妈妈的好处:花豆富含蛋白质、钙质、矿物质,准妈妈在孕期多吃花豆可以增强体质,对身体虚弱起到滋补功效,同时花豆还具有健脾开胃、增强食欲的作用,非常适宜准妈妈食用。

对胎儿的好处:花豆中的钙质、蛋白质含量丰富,通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿骨骼的健康发育,同时能够增强胎儿中枢神经系统的成长发育。

【荞麦】

对准妈妈的好处:荞麦是很棒的粗粮,富含蛋白质、铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维,能够增强孕妇的免疫力,增强抗病能力,有效降低血脂,对孕妇的健康大有裨益。但是不太容易消化,所以不能吃太多的荞麦。

对胎儿的好处:荞麦富含赖氨酸成分,能够促进胎儿全面发育,荞麦中的铁、锌等矿物质含量丰富,能维持胎儿健康发育。

【麸皮】

对准妈妈的好处:麸皮中含有丰富的膳食纤维、维生素、锌等营养元素,具有润肺润肤、健脾和胃、清理肠胃的作用,准妈妈食用麸皮能预防孕期便秘,而麸皮富含的维生素E能提高生育能力,预防流产。

对胎儿的好处:麸皮中富含的维生素B1、维生素E通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿视力的发育,同时能帮助维持胎儿身体的健康发育。

【青稞】

对准妈妈的好处:青稞有补气消食的作用,尤其对于准妈妈这类容易气虚体弱的人群来说非常管用,对于孕期呕吐也有一定的疗效,不过消化功能不良的准妈妈要少吃。

对胎儿的好处:青稞中的钙质、维生素、矿物质含量都非常丰富,这些物质可以促进胎儿发育,而青稞还富含不饱和脂肪酸,有益智健脑作用,能够帮助胎儿大脑的健康发育。

【籼米】

对准妈妈的好处:籼米富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,具有健脾养胃、和五脏通血脉、止渴止泄的功效,对于准妈妈来说是易消化的营养口粮,煮成粥食用可调养身体。

对胎儿的好处:籼米富含维生素B族,通过胎盘传递给胎儿,可以帮助促进胎儿心脏、神经系统的健康发育。

【豌豆】

对准妈妈的好处:豌豆含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,排毒清肠胃,可以缓解孕妇的便秘。除此之外,豌豆中的止杈酸、赤霉素和植物凝素等还有消炎抗菌的效果,可以促进人体新陈代谢。豌豆中还含有可以分解体内亚硝胺的酶,所以豌豆还有抗癌的作用。

对胎儿的好处:豌豆中的矿物元素十分丰富,有助于胎儿的生长发育,提高胎儿的免疫力。此外,豌豆中的烟酸成分可以促进胎儿大脑的发育。

【西米】

对准妈妈的好处:西米是纯淀粉食物,准妈妈适量食用可以补充体力,缓解孕期疲劳。也因为西米中的淀粉含量高,糖尿病患者需忌食。另外,西米含有VB,能够润泽肌肤和头发,还可以消除压力,增强体质。

对胎儿的好处::西米中含有VB族,准妈妈适量食用,可以增强母子免疫力,为宝宝提供更安心的成长环境。

【小米】

对准妈妈的好处:小米的营养丰富,可以均衡孕妇营养。小米含有丰富的氨基酸,可以美容养颜助消化。小米中的维生素B1含量是谷物中最高的,可以用来治疗消化不良和口腔溃疡。除此,小米还有减轻皱纹,消减色斑的作用。

对胎儿的好处:小米营养丰富,其中氨基酸和钙的成分高,可以促进胎儿发育和骨骼生长。此外,小米中的烟酸还可以促进胎儿的大脑发育。

【芸豆】

对准妈妈的好处:芸豆属于杂粮,富含铁及各种维生素,能够预防准妈妈消化不良,提升准妈妈的免疫力,增强疾病抵抗能力,而粗纤维的芸豆也可以防止孕期便秘不适。

对胎儿的好处:芸豆中的钙、铁、维生素C含量丰富,可通过胎盘传递给胎儿,有助于胎儿神经系统、骨骼的健康发育,提升宝宝的智力,使大脑灵活、敏锐,还能提高胎儿的记忆力。

【小麦】

对准妈妈的好处:小麦是老少皆宜的主食,除了少数如糖尿病患者之外,都是可以吃的。面粉制成品既可以让准妈妈饱腹,又可以增加能量和营养。小麦中的膳食纤维还可以帮助准妈妈肠胃消化,钾可以预防甲状腺,磷可以促进钙质的吸收。此外,小麦还有平复心情,缓解抑郁的功效,可以减轻准妈妈的产前焦虑。

对胎儿的好处:小麦的营养丰富,不含胆固醇,很健康。小麦中的钙和磷可以促进胎儿的成长发育,小麦中的各种矿物质可以提高胎儿的免疫力,防治先天性疾病。

【玉米】

对准妈妈的好处:玉米中含有独特的异麦芽低聚糖,可以促进肠道健康。其次,玉米中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,预防产前高血压。玉米中的维生素E可以抗衰老、防止皮肤病变,硒和镁可以防癌抗癌。玉米中的维生素B6、烟酸等可以刺激肠胃蠕动,缓解孕妇便秘。

对胎儿的好处:玉米中的钙含量丰富,相当于牛奶,可以促进胎儿的骨骼发育,玉米中的维生素可以促进胎儿成长发育,提高免疫力,玉米中的维生素E和不饱和脂肪酸可以促进胎儿脑部发育。

看了能吃的,那么接下来再来看看哪些是不能吃,慎吃的~

大麦,不能吃!

准妈妈最好不要吃大麦,尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用,可能导致胎儿流产、早产,同时大麦会减少乳汁分泌,所以并不适合怀孕期间食用。

葛根粉,不能吃!

葛根粉虽然营养丰富,有清凉败火、美容丰胸的功效,但是由于属于寒性食品,准妈妈吃多了可能会造成流产,对胎儿不利,所以在孕期最好不要吃葛根粉。

薏米,不能吃!

薏米属于寒性食材,有兴奋子宫的作用,食用不当容易引起宫缩,甚至会造成流产,准妈妈最好不要吃。尤其是在孕早期,胎儿还不稳定,为了胎儿的健康着想更不能吃。

燕麦,慎吃!

燕麦虽然营养丰富,能够防止孕期便秘,但是燕麦还有催产止汗的作用,摄入过量可能加重孕妇腹泻,引发流产,因此孕妇要忌食燕麦,即使吃也只能少量摄入。

醪糟,慎吃!

准妈妈吃醪糟可能会摄入酒精,直接损害胎儿,使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍,导致大脑发育不全,造成中枢神经系统、器官发育障碍,所以准妈妈不能食用醪糟。

孕妈吃粗粮一定要补水

粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。一般都吃1倍纤维素,就要多喝1倍的水。可以增加肠道蠕动,减少有害物质对肠道壁的侵害,减少准妈妈便秘及产后其他肠道疾病的发生。

粗粮不能和奶制品、补钙补铁剂一起吃

粗粮是不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。因为人体摄取过多纤维素,会影响对微量元素的吸收。

可以多吃粗粮虽好,孕妈们也不要过度食用,此外,吃粗粮时应多喝水,粗粮进食应循序渐进。