刚过立夏,这个时候温差变化很大,天气忽冷忽热。同时温度也逐渐升高,各种病菌也开始肆虐,对于免疫力低下的幼儿来说,更是容易患上各种呼吸道疾病。
很多家长说,为什么我孩子总爱生病,而且一生病就是咳嗽、支气管炎、哮喘、肺炎等呼吸道疾病,到底是啥原因?
从中医理论上看,孩子容易得呼吸系统疾病,且总不好,与肺、脾胃都有很大的关系:脾胃不好,则肺部抵抗力就不会强!
中医典籍《黄帝内经》指出:“肺者,相傅之官,治节出焉。”意思就是,肺就如一位辅佐君主的“宰相”,协助心脏治理全身。中医又认为脾属土,肺属金,“脾土生肺金”,脾为肺之母,简单来说,脾就是“宰相他妈”。
试想,如果“宰相他妈”病倒了,“宰相”还能安心治理朝政吗?所以,母病及子,如果脾出了问题,肺的功能就会受到影响。
今天,我们依然请中国中医科学院广安门医院儿科的段娟医生,为大家讲讲这两者的辩证关系。
想要孩子肺部抵抗力强,先要养脾胃首先我们要搞清楚两者的辩证关系。
肺是人体的主要呼吸器官,是人体内外气体交换的主要场所,有疏通和调节水液运行的功能,从而具有推动津液输布和排泄的作用。
脾主运化,我们吃进去的东西运化,将精华物质转输至全身。同时也能运化水液,即脾对水液有吸收、转输和布散的作用。
脾气旺则肺气足,脾气调节气机升降及水液的运行,肺气才能司呼吸,布散水津,所以二者的关系好比园丁与花园的关系。
脾把人体所需要的水液吸收输送给肺,就好比辛勤的园丁浇灌花园,把花园打理得井井有条,为花园提供营养成分;再由肺将水液输送给各脏腑组织,各脏腑组织就好比花园中的花朵,得到花园中土壤的滋润和儒养;肺又把机体代谢后多余的水分转输给肾而排出体外,使水液正常地生成和输布。
中医学有一句非常经典的话:“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。意思就是说痰湿的生成和肺脾密切相关,二者中任何一脏出现问题,都会导致水液代谢的失常。
若脾的运化失常,水液不能正常运化,导致水液在体内停留,形成水湿、痰饮等病理产物,就会影响肺的功能,而出现咳嗽、咳痰感冒症状等。
而我们小孩的生理特点就是脏腑娇嫩,形气未充,肺常不足,脾常不足。生活中往往孩子是因为饮食不洁损伤了脾胃,进而影响到肺的功能,出现反复的感冒咳嗽。因此合理的饮食调养脾胃,才能够使身体健康,不生病。
那么我们怎么来调养孩子的脾胃呢?
首先,饮食上我们要记住的一点就是,一定要忌凉、生冷的食物。
包括冰棍、酸奶、一些寒凉的水果(如西瓜、柿子)、凉茶等等,因为这类型的食物容易使脾胃受到损伤。《黄帝内经》有一句话叫作“五谷为养,五果为助”,也就是告诉大家,五谷杂粮才是人体的必须物质,水果应该作为补充的食品,不能把水果当饭吃。
第二,不要让孩子吃得过饱。
孩子吃东西,保持七八分饱就可以。不要让孩子在睡觉前喝奶、吃东西,这样影响脾胃的运化,加重脾胃的负担。“胃不合则卧不安”说的就是这个道理。
第三,就是喝白开水的问题。
现在家长往往给孩子煮梨水、苹果水、萝卜水等等来代替白开水,但是白开水才是提高人体免疫力的重要物质。所以,我们家长要提供给孩子白开水来饮用,不要因为孩子的几次拒绝就轻易放弃。
第四,就是孩子生病的期间,一定要严格忌口。
吃面条、喝粥,饮食要清淡,有节制,不要吃寒凉的东西,不要吃肥甘油腻的东西,这样影响孩子疾病的恢复,加重脾胃的负担。
第五,就是家长不要在辨证不明确的前提下给孩子熬川贝梨水,熬萝卜水。
因为川贝、梨、萝卜它都属于凉性的物质,如果孩子是肺热咳嗽,那可以适当地给孩子喝。如果孩子是风寒咳嗽,痰湿的咳嗽,这样给他再清热的话,就会加重他疾病的。
门诊上经常会遇到家长问我,那么我给孩子应该多吃点什么好呢?其实现在大家的生活条件也都不会差到哪儿去了,营养都不会缺乏。所以,我经常对家长说,对待孩子的饮食问题上,我们要多做减法,不做加法。
如果,家长想在日常饮食上做做文章,可以试试这几款可以温补脾胃的食谱。
儿童调理脾胃食谱推荐鱼肉粥
食材:草鱼、大米、盐、香葱。
制作:
1、大米淘洗干净后,煮粥备用。
2、另起一锅,将鱼肉切成2厘米大小的块放入开水锅里面,加入盐煮熟后捞出。
3、除去鱼的骨刺和皮后将鱼肉放入大米粥里,继续熬煮,煮至大米和鱼肉黏稠后,加少许食盐、香葱调味,盛出晾温后即可食用。
功效:鱼肉有滋补健胃、利水消肿清热解毒、止嗽下气的功效,是儿童调理脾胃的首选。
山药莲子粥
食材:山药、莲子、大米。
制作:
1、大米淘洗干净;莲子提前泡软;山药去皮洗干净后切成小块。
2、锅置火上,放入适量清水,下入大米、莲子和山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味煮沸即成。
注意:莲子和山药一定要煮得够烂,才能给孩子吃。
功效:此粥温胃健脾、清热安神。山药健脾胃、补气阴、还利尿益肾,最适合脾阳不足的小儿了。
小米香菇粥
食材:小米、香菇、鸡内金(中药房购买)。
制作:
1、小米淘洗干净;香菇择洗干净后切成小块或碎末;鸡内金泡软、洗净、切碎。
2、锅置火上,放入适量清水,下入小米和鸡内金用文火煮成粥,取其汤液再与香菇同煮至熟烂。
(PS:鸡内金,中药名。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后,取出鸡肫,立即剥下内壁,洗净,干燥。)
功效:健脾和胃、消食化积。小米健脾胃;鸡内金能助消化;香菇有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气开胃助食,儿童调理脾胃应该经常吃。
紫薯山药粥
食材:大米、紫薯、山药、冰糖
制作:
1、山药流水中去皮切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块备用。
2、大米淘洗干净后,熬煮成粥。
3、米粥熬至熟透后,放入紫薯和山药,
4、起锅前15分钟放入冰糖调味即可。
功效:紫薯能补脾益气,宽肠通便;山药有健脾、补肺、益胃的功效。两者同煮成粥,对脾胃虚弱、食欲不振的孩子有调理作用。
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