瘦肉红薯粥
宝宝湿疹，鱼虾、牛肉、鸡蛋都要忌口，所以选择比较平和的猪瘦肉。这里用到的是瘦肉汤，虽然大部分营养还在肉里，不过瘦肉里的部分水溶性营养物质，也会浸出在汤里，汤味鲜美，可以让宝宝增进食欲。如果是稍大的宝宝，也可以把瘦肉沫加入粥里。
红薯是非常好的食材，它的营养相比大部分蔬菜更加全面，丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素，还有多种微量元素。瘦肉和番薯，让这道粥更营养、更美味。
瘦肉50克 红薯30克 大米15克
1.瘦肉洗干净去除筋膜剁碎，红薯洗干净去皮。
2.大米洗干净，煮成粥。（可以加少许水，冷冻30分钟，这样很容易猪烂）
3.瘦肉加水、浸泡一小时后，连同浸泡的水大火煮开，小火煲30分钟。
4.红薯磨成泥。
5.把瘦肉汤倒入粥里，加入番薯泥，煮成更加适合宝宝食用的软烂程度。
