今日辅食小贴士
01给宝宝的营养
宝宝的辅食虾肉不能少,虾肉中含有丰富的优质蛋白,在确认宝宝对它不过敏后,就可以开始添加了。
02添加要领
西兰花的营养价值就不用多说了吧~我们经常出现的辅食,而紫甘蓝也是营养丰富,紫甘蓝营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒耐热。
03宝妈有话说
这个做法主要是为了把宝宝不爱吃的蔬菜,想办法加到爱吃的菜里面一起吃,可以保证宝宝营养全面,家里宝宝挑食的都可以试试哦!
食材准备
制作步骤
1.准备好食材,虾6只,淀粉10g,西兰花15g,紫甘蓝15g,柠檬一个。首先开始处理虾,将鲜虾洗干净去掉尾巴和壳,用牙签剔除虾线和虾筋。
2.将虾肉切成小块,放入辅食机中捣碎。
3.将紫甘蓝洗净,起锅烧水,焯水。
4.切块放入辅食机加30g水,捣碎成泥。
5.同样处理西兰花。
6.把虾泥一半做成紫色一半做成绿色。就以紫色为例吧!在虾泥中加入紫甘蓝汁和5g淀粉,一直搅拌均匀,至如下图状态即可。
同样制作西蓝花虾泥。
7. 放入裱花袋里,用剪子剪一个小口。
8. 烧一锅开水,挤成一条条彩色的虾滑,漂浮在水面上的时候就证明煮熟了,妈妈们可要自己尝一下,确保熟了之后再给宝宝吃。
9. 煮熟之后盛到碗里,完成~
妈妈爱唠叨
宝宝九个月以上就可以吃这道辅食了,考虑宝宝的咀嚼能力,妈妈们尽量将胡萝卜和西兰花切的碎一些。