我们常见的大果粒酸奶,也并不是酸奶;旺仔牛奶也并不是牛奶,他们都属于乳饮料的范畴!
乳饮料的蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。其中加入大量的糖和其他添加剂,长期饮用不但会影响孩子的食欲和牙齿发育,还会对身体产生一定的不良后果。
一般来说,乳饮料的包装上都会标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,家长可以很容易辨别。
当然,也不是说乳饮料和相关的乳制品就不好,孩子就不能吃。只要在饮用上分得清主和次,其实没必要剥夺孩子喝乳饮料的权力!
孩子不宜长期食用的乳制品有哪些?
儿童牛奶
某某星儿童成长牛奶、某来星儿童成长牛奶等,其中又分为补钙、补锌、补铁、益智等,看起来非常适合孩子,口味也比纯牛奶好喝,但是实际上是因为牛奶中额外加入了一些糖和香精等添加剂。
调味奶
核桃奶、红枣奶、早餐奶等都属于调味奶。其中也不乏有香精的功劳,最好的方法其实是喝鲜牛奶,同时再单独给孩子补充核桃仁、红枣等营养,这样效果会更好。不建议家长过早给孩子喝调味奶。
豆奶
大家都知道经常喝豆浆对身体很有益处。对于添加剂较少的豆奶粉,孩子喝是没有问题的,只不过不要把它当作主要的奶源。因为,豆奶含脂肪量是比较少,如孩子只喝豆奶不喝牛奶,也不利于生长发育。但应注意,1岁以内的小孩子消化功能还比较弱,不太适当饮用豆奶。
奶片
奶片中不仅含有奶粉,生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。经过加工处理过的奶片却会损失一部分营养。孩子吃完奶片后应注意刷牙或漱口,以免为龋齿留下隐患。
市场上的儿童牛奶有健骨型、益智型、呵护肠胃型。这些产品真有那么大效果吗?
食品的各种健康宣称,除非有研究证据,有保健食品的批号,否则不必太过当真。至少目前市面上看到的这些儿童牛奶,并无保健食品的批号。
调查发现,儿童牛奶的能量大都高于普通牛奶,喝起来也感觉更香甜。是不是加了更多的糖和香精呢?
儿童牛奶的成功秘诀之一就是“甜”。为了诱惑孩子,儿童牛奶中通常会添加糖和蜂蜜等甜味物质。。同时,这也意味着儿童牛奶的能量更高,更易让人发胖。
孩子的味觉比成年人敏感,天生喜欢香甜味道,一旦喝了这种甜味奶,就不愿意再喝不甜的牛奶,于是这类产品就可以获得更高的效益。