我们都知道多吃蔬菜和水果的重要性，特别是对于婴幼儿，能够补充他们生长发育必需的多种营养，而且其中的膳食纤维还能够调节肠道，防止孩子便秘。但是相对于水果，很多孩子更不爱吃蔬菜，让妈妈们苦恼不已。
那么如何让宝宝爱上吃蔬菜？我们先从现在的孩子饮食常态上来说。你会发现，几乎很少有孩子不挑食，而且跟在孩子屁股后面追着喂的家长也大有人在，然后你吃什么娃也吃什么的现象时刻都在发生。
为什么要提到孩子的饮食常态呢？可能细心的家长们，已经从上面的现象中总结出了经验。你会发现，你吃什么娃也吃什么的，都是些高热量高脂肪的食物，比如甜品、薯片、糖果等。而宝宝抗拒吃的东西，都是些清淡或苦涩的，比如米饭和蔬菜。
那么，是什么原因造成这种饮食常态的呢？溺爱是一方面，另一方面是因为孩子的先天偏好。小朋友先天就不喜欢蔬菜，因为味道！人类本能会更偏向“甜味”和“咸味”（这两者也是母乳的味道），而反感“苦味”（很多蔬菜多少带点苦味）。
另外，和手指动其他位置都不动的你相比，孩子的玩耍需要大量的能量来补充，他们本能地选择提供大量能量的食物。而蔬菜的热量不是很高，孩子们当然讨厌吃。还有的是因为排斥心理，本来就不爱吃，你又一遍遍催，孩子们会把吃蔬菜当作一种任务来对待。
宝宝虽然天生不爱吃蔬菜，但可以通过后天来教养，让宝宝喜欢上或者说至少不抗拒。宝宝不爱吃菜是天性，让宝宝爱吃菜则是家长的本领！如果你还没掌握让小家伙爱上吃蔬菜的秘诀，请花10分钟看完本文。
给孩子一个提前量
欧洲权威医疗机构、中国营养学会都做出了同样的建议：在宝宝辅食阶段，尽早引入蔬菜！尽早尝试，让宝宝对蔬菜的兴趣提前开发。如果宝宝不爱吃，家长需要坚持尝试，或换口味，直到宝宝接受。
添加的时机，建议在小宝6个月的时候。不同味道的果蔬将给宝宝的味觉带来新鲜的尝试，需要注意的是，刚开始只要添加一种，等确保没有过敏反应后再添加下一种。
多变变花样
除了蔬菜泥外，妈妈们也可以自己动手制作。将新鲜的果蔬洗净煮熟，放在料理机里制作成泥。如果宝宝已经在辅食中添加了蔬菜泥，并没有过敏反应，可以把果蔬混合着打烂，让宝宝摄入更多的营养。
当然，妈妈们有时候也要变变吃法，当宝宝厌倦了直接食用，也可以添加到米粉里。或等宝宝月龄增加，挑选一些比较软的蔬菜，煮熟后切成小块让宝宝自己咀嚼。
适合宝宝初期食用的米粉，采用优质绿色小米作为原料，冲调不易结团，更能享受到米粉的细腻。严格的质量检测，全程把控产品质量和安全。经典的配方米粉，营养充足，还可进行多种口味搭配，让你的宝宝爱上米粉！
提高宝宝对蔬菜的认知
这一方面，主要和孩子的早教联系在一起。平时，让他们多接触一些蔬果类的卡片，然后寓教于乐，带领孩子去认识常吃的蔬菜。当蔬菜端上桌时，可以引导孩子去叫出蔬菜的名字，把吃蔬菜变成一种小成就。
同时，妈妈们也需要以身作则，用满足、享受的方式吃菜，借此引起孩子的兴趣。当然最好的办法是，用故事或者动画片的内容，教导孩子们科学的食品知识，让宝宝们在心理上对蔬菜产生感情。
色彩丰富的儿童绘本，能够激发孩子的想象力，趣味性的故事也能够开拓孩子的创造力，提升孩子的艺术细胞。这本绘本以各种蔬菜为主角，激发孩子的想象和创造力的同时，也能让孩子认识和了解这些蔬菜，对这些蔬菜产生兴趣。
最后划下这篇文章的重点：不爱吃蔬菜，是宝宝的天性。但是这种天性可以被改变！关键是妈妈们态度，坚持让宝宝尝试蔬菜，并培养宝宝对蔬菜的认知！
