现在食品多样化,爸妈要注意科学的给孩子吃零食。零食是指一日三餐之外的食品,例如各种制作食品、水果、干果等,可以缓解宝宝正餐之间的饥饿。
如何科学吃零食
一、允许宝宝吃零食
宝宝生长发育阶段,需要的热能、营养素按比例比成人多。如果还没到正餐时间,可以给宝宝一些零食,既满热能及营养素的需要。
二、合理安排时间
1、如果宝宝在正餐前吃了零食,不久他的血糖就会升高,也不会感到饥饿,那么到吃正餐的时候自然没有食欲。
2、零食应安排在两餐之间,如早餐后或者午睡后。如果宝宝睡前一定要吃零食,不妨给他一杯酸奶或者牛奶,及时刷牙漱漱口再睡觉。
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三控制食量
1、一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一杯酸奶足够。
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2、各种零食中的营养成分不尽相同,可以起到互补的作用。
四、正确选择原则
1、选择清洁、卫生、包装完整、在保质期内的食品。
在外出时,这款饼干方便,可以解决宝宝饥饿。
2、选择含糖低、含脂肪少、含盐少的零食。
可以选择这款食品。方便宝宝两餐之间吃。
选购、自做健康安全零食
1、可以经常食用的零食
(1)主要指营养丰富但脂肪、糖、盐的含量均低的食物,如水煮蛋、煮玉米。
(2) 各种新鲜水果、薯类、纯鲜牛奶、酸奶、不加糖和盐的坚果(核桃仁、鲜榨果汁)对平时有便秘的宝宝更为适宜,因为具有润肠的作用。
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(3)新鲜的蔬菜和水果。如番茄、黄瓜、桔子、梨、苹果等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,可以帮助宝宝肠蠕动。
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(4)小包装食品。
这款牛肉酥含有蛋白质、矿物质等。
2、可适当食用的零食是指营养较丰富,但是在加工时添加了一定量的脂肪、糖和盐等调味品的食物和饮料,如牛肉干、肉脯、卤蛋、鱼片干、卤豆干、果蔬干。
可以选择这款什锦水果条。
温馨提示
(一)不建议吃1、路边烧烤。烧烤小吃,一方面涉及肉类的食品卫生以及食物成熟程度;另外烟熏的食物中含有致癌物质,经常吃会增加癌症发生率。2、爆米花。用含铅的铁罐加工的爆米花,其中含铅成分很高,多吃易导致铅中毒。3、果冻。口香糖、如果宝宝不小心,颗粒较小的颗粒物。如花生米、炒黄豆、炒蚕豆对3岁以下的小儿不宜,易发生异物吸入气管导致的窒息情况。 4、含咖啡因的饮品。例如咖啡、茶等,宝宝吃后容易兴奋。
(二)建议少吃
如炸鸡块、炸鸡翅、水果罐头、果脯、甜炼乳、炸薯片、炸薯条、碳酸饮料等。
综上所述。给宝宝合理、适度地吃点新鲜、天然、营养丰富的零食,既能为生活增添兴趣,也有利于保持平衡膳食,只有科学吃,才能有利于宝宝健康成长。