准妈妈怀孕后,在饮食方面特别注意,每天都会补充各种各样的营养,相信大家都喝过牛奶,牛奶么,最常用的功能就是补钙了,
但是喝牛奶也有讲究的,需要注意一点,就是不能和下面几种食物混着吃。
1、酸性食物
喝完牛奶后不应该立即使用酸性食物,尤其是水果,因为在牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
酸性水果很多,人们常吃都有柠檬、苹果、橘子、菠萝等等。
2、果汁
很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但是加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。
如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此不要自以为是的在牛奶中添加任何东西,牛奶纯天然的最有营养,也最易被吸收。
3、额外加糖
喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。
4、巧克力
巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的,但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,如果两者搭配在一起食用的话,就会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
准妈妈每天喝点牛奶很好,能补充蛋白质和钙质,但是要注意,不宜过多;同时如果想要搭配其他食物一起吃,最好选择谷类食物,一是谷类食物易消化,二是谷物中的营养不会和牛奶冲突。