溶豆口感甜脆，入口即化，抓取美餐的同时又能锻炼宝宝的手指精细动作和手眼协调能力，如果宝宝8个月加了蛋黄不过敏，就可以为他准备蛋黄溶豆了。
常见的溶豆做法都需要加奶粉，这对于母乳妈妈来说是个头疼的问题，如何在眼花缭乱的奶粉品牌中挑选适合宝宝的奶粉，既保证质量又不会引起过敏呢？其实不用奶粉也可以做出好吃的溶豆，下面就给大家分享蛋黄香蕉溶豆的做法。
一、准备食材
香蕉5cm左右，去芯，用勺子压成泥，放两颗蛋黄；
（如果不去芯，挤的时候容易堵眼，烤出来也会有渣）
二、打发蛋黄香蕉泥，打到像图中这样在上面划写不会马上消失就可以了，打发一定要到位，不然吃起来不脆；
（你没看错，我是手动打发的，手动打发蛋黄挺容易的，有需要的可以留言，我分享窍门给你）
三、装入裱花袋（其实普通食品袋也可以的），在底部用牙签扎个洞，挤满烤盘；洞越小越容易挤出圆圆的小豆豆。
（图中那几个连起来的是因为挤的时候间距太小造成的）
四、在挤到一半的时候预热烤箱100度，挤好之后100度烤15分钟，每个烤箱温度略有差别，第一次烤的时候注意观察，防止烤糊，时间到了用手轻轻拨溶豆，如果可以轻松的和油纸分离，就是烤好了；
五、烤好的溶豆继续放在烤箱里等自然放凉，然后马上放进密封容器保存。这一步很重要，如果不密封保存，隔天溶豆就不脆了，也不会入口即化。
（图中溶豆颜色较暗是因为香蕉氧化的缘故，不是烤糊了）
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我是西瓜妈妈，与你分享我收获的经验与心得，
日常护理、母乳辅食，
每个我遇到过的问题，都希望你能处理的更好
