所谓辅食，也就是辅助饮食，除此之外，从添加辅食开始到1周岁，幼儿还需要每日补充500毫升到800毫升的母乳或者配方奶。
虽然每个地区的饮食习惯不尽相同，但是总体上，都应该遵循一个辅食的添加原则。那就是从稀到稠，从汁→→泥糊→→颗粒→→半固体→→固体（也就是从流质饮食逐渐过渡到固体饮食）。从五谷（比如大米米粉、小米米粉等），到蔬菜，到水果，到肉类一个顺序进行添加。
而添加时，千万不要着急，一种一种的慢慢添加，要注意从单一到多种，每添加一种辅食，要进行观察3天，看看宝宝有无不良反应，一旦有不良反应立刻停止这种辅食的添加。
