小孩子都是看着大人眼色来的,比如挑食偏食,如果大人不挑食不偏食,或者没有“宝贝,多吃点肉,来,这道菜好吃,多吃点”等等诸多言语的不当引导,小孩子也很少会偏食挑食。
偏食是一种不良的饮食习惯,可导致某些营养素摄入不足或过剩,长此以往,很容易造成营养不良,影响宝宝的生长发育和身体健康。宝宝免疫力降低、个子长得慢、情绪异常、常常哭闹等等都或多或少与偏食有关。一些生活方式相关疾病如肥胖、脂肪肝、糖尿病、冠心病、高血压等就可能是由于长期偏食肉类等荤食、不爱吃蔬菜造成的。
其实,宝宝在9个月时,已经开始对食物有所偏好,比如喜欢吃肉,不喜欢吃肝泥,不喜欢吃菜或者喜欢吃甜食等,这些都是最初的偏食挑食。
挑食偏食一定要扼杀在萌芽状态。很多家长面对自己的偏食宝宝,却找不到很好的纠正办法。其实啊,尽量在宝宝小时候就给他吃更多种类、更多口味的食物,不要过早的在辅食里添加调味品,让宝宝能够适应更多的食物本身口味。
要纠正孩子挑食偏食,首先是要找出孩子偏食的原因,只有把导致偏食的因素消除了,才可能有效纠正偏食挑食。那么,主要有哪些引起宝宝偏食的原因呢?
1、食谱单调或者可着一道菜做:很多年轻的爸爸妈妈们不太会做饭,所以每天都重复来重复去就那几道菜,或者孩子爱吃什么,就一个劲地给孩子做什么,吃多了自然就腻了,偏食挑食也就形成了。
2、父母挑食偏食,起不良示范:有的宝爸宝妈在饮食上挑三拣四,本身就有偏食的习惯,在孩子面前常说这不好吃,那也难吃,这非常容易影响到孩子的饮食习惯。
3、想吃啥就给啥:家长对孩子的饮食要求总是有求必应,总是挑着孩子的喜好做,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢的东西吃。
4、养成吃零食的坏习惯:五花八门的零食对孩子极具诱惑力,如果养成常吃零食的习惯,会导致胃肠道消化液不停分泌,胃肠缺乏必要的休息,最终可能引起消化功能减弱,食欲下降。
5、边吃饭边看电视:这是许多孩子的“通病”,电视中精彩的画面分散了孩子的食欲,正餐时未吃饱,孩子易靠零食来补充,长此以往,零食成主餐。
6、未把握饮食时间:孩子刚睡醒,或刚做完游戏,就让孩子吃饭,准备工作不充分,消化液分泌不足,会影响孩子的消化功能,急着挑着捡着吃,容易造成宝宝偏食。
7、一定要尽早养成宝宝吃饭的自力更生:孩子1岁左右时,父母就应该培养他自己动手吃饭的习惯,但有的孩子四五岁了,大人还坚持喂养,以至影响孩子对吃饭的兴趣。
知道了宝宝挑食偏食的原因,该如何纠正宝宝偏食呢?
1、减少食谱种类,加大宝宝的体能消耗
如果做了太多的美食,而宝宝的胃口不大,他自然会多吃些钟情的,本能的排斥不爱吃的食物。所以,做饭的时候不要做太多种类,一般三口之家两菜一汤足够。餐桌上最好的搭配是一个宝宝原来就喜欢吃的,但量不多,另外是宝宝不喜欢吃的,但你想给他吃的,让宝宝在没有太多选择的情况下进食。这个方法要实施还需要两个前提,一个是不要让宝宝在饭前吃太多的零食,肚子饱会降低他们进食的欲望;另外一个则是加大他们的体能消耗,让宝宝感觉到饿。
2、父母以身作则,不挑不拣,并对孩子保持鼓励
父母应当调整自己的饮食习惯,不要让自己的饮食嗜好影响到宝宝,宝宝的饮食习惯受父母影响很大,因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃,自己爱吃什么、不爱吃什么,不能因为自己不喜欢吃什么就不让宝宝吃,甚至完全摒弃不爱吃的食材。父母应当一身做责,营养均衡,不挑不拣,同时,对宝宝克服偏食的每一点进步,爸爸、妈妈都应予以鼓励,让宝宝乐意保持全面丰富的营养健康。
3、巧用宝宝好奇心 饮食做出花样
小宝贝们因为知识还不能理解“营养”是什么意思,在餐桌上,如果有宝宝不喜欢吃的食物,那么先不要强迫宝宝去吃这种食物,以免宝宝对该食物有抗拒心理。我们要做的是利用宝宝的好奇心,比如可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜欢吃的菜肴,并且跟家庭成员交流对菜肴口感方面的正面感受,几次之后,宝宝就会对该食物多了一份好奇心,同时为了加入爸爸妈妈的聊天中,开始吃他原来不爱吃的食物了。当然,有些孩子偏食挑食,纯粹就是因为菜做的不好看,同一种食材,我们也要变着花样的做,不要让宝宝对事物产生审美疲劳。
其实宝宝挑食偏食也并不是一成不变的,有些时候可以适当的改变下饮食环境,比如可以让孩子吃小饭桌,很多小朋友在一起吃饭很容易形成你争我抢的局面,当吃饭成为一种快乐的时候,偏食挑食早就在九霄云外了。另外,让孩子尽早的学会做饭也是一个不错的建议,大多数时候我们都不会讨厌自己做出来的东西的,不是吗!