辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。下面介绍几款简单方便的宝宝辅食做法。
香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法
1、香菇洗净，切碎。
2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。
3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
青菜蘑菇肉松面
1.青菜洗净，放入热水中烫一下，捞出切碎(西兰花或绿叶菜都随意);
2.蘑菇洗净切碎;
3.把蘑菇碎放入粥或面里煮熟，最后加入青菜碎，吃时撒上肉松。
4.适合六个月以上宝宝食用。
青菜蘑菇肉松面饮食特点
蘑菇适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素B2缺乏症等患者食用。
青菜豆腐脑
1、将原料豆腐、小白菜、香菜清洗干净;
2、豆腐切成厚片放入开水里焯透即可，不要煮老;
3、小白菜和香菜放入开水里焯一下立刻捞出切成细末，碗里加入酱油;
4、舀适量焯豆腐的开水浇在调料碗里;
5、捞起豆腐，用小勺一小片一小片舀进浇入开水的调料碗里，然后捏上一点虾皮粉，再滴入少许芝麻酱即可。
温馨提示：
1、酱油也可用微量盐替代，有机酱油也可用儿童酱油替代。特别提醒：虾皮粉里也有盐份，因此加入微量即可;
2、嫩豆腐(南豆腐)，其口感鲜嫩绵滑，比较适合给宝宝食用。嫩豆腐的口感与内酯豆腐相差无几，但嫩豆腐的营养成分要比内酯豆腐高。
3.豆腐性偏寒，宝宝消化不好时不宜食用。
4.适合十个月以上的宝宝食用。
鸡汤馄饨
1.准备材料。
2.冷水活面。
3.鸡脯肉搅成泥，小白菜切碎，和成馅料。
4.包成馄饨。
5.鸡汤煮开，煮熟馄饨。
6.盛入碗中。
7.适合十一月以上宝宝食用
