前几天小芳(化名)的孩子,在吃完晚饭后竟然呕吐不止,还出现了尿频的情况,这可把家人吓坏了,而且除了孩子之外,其他人都没事。家人赶紧把孩子送去医院,却被检查出食物中毒,这下家人可就纳闷了。
那天小芳做了一道红烧肉,还做了孩子爱吃的蚕豆和一些青菜,都是孩子非常喜欢的,怎么会出现中毒的情况呢?结果在医生的解答下,才知道,孩子可能就是因为蚕豆中毒的。家人不解,毕竟其他人都没事啊!
医生说,虽然蚕豆的营养价值丰富,但是这不可避免的还是让蚕豆被大家爱称为最易中毒的豆。因为新鲜的蚕豆食后会引起过敏性溶血综合病症。虽然这种情况只发生在体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)的人群中,为什么孩子有事,而家人没事呢?因为孩子发生的风险要比成人高。特别是有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人等都不宜进食蚕豆。
小芳实在没想到,平时吃个蚕豆都会引发这一系列的问题,看来孩子真的是要精心的爱护。
医生还说,其实孩子很多东西吃了都会有中毒的危险,一定要避免,包括发霉的花生玉米,变质的米饭,发苦的坚果等等。毕竟生活中有很多隐患的危险,这次的蚕豆事件,中毒一般是3-4个小时才会显现的,也幸好小芳送来医院及时,不然很可能会有生命危险。
小编提示:孩子的健康特别重要,如果家长不知道孩子对什么食物是否过敏时,也可以带孩子去医院做相关的体检,毕竟孩子健康平安才是每个家长的心愿。平时也要多注意孩子不能吃的东西和用的东西,避免他们受到伤害。孩子平安长大才是每个父母最初的愿望!