东京都6月大男婴因被喂食蜂蜜而亡
日本放送协会报道，东京都一名6个月大男婴，被家人喂食蜂蜜，结果罹患婴儿肉毒杆菌中毒死亡，自从1986年实施统计以来，这是日本境内，首例婴儿罹患肉毒杆菌中毒死亡。
东京都政府表示，这名东京都足立区的6个月大男婴在出现病症约1个月前，被家人喂食离乳品，其中有混入蜂蜜的果汁。2月中旬起，身体状况恶化，出现痉挛、呼吸困难等情况，2月下旬送医急救，3月30日死亡。男婴的粪便及男婴家里的蜂蜜被检验出含有肉毒杆菌病毒。婴儿肉毒杆菌中毒症只在肠道菌丛尚未发展健全的1岁以下婴儿身上出现。
有的家长喜欢在宝宝的奶粉或辅食中加入一点蜂蜜，觉得能给宝宝补充营养。却不知1岁以内的宝宝是不可以食用蜂蜜的！
婴幼儿为什么不能吃蜂蜜？
未满1岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中，常受到肉毒杆菌的污染，这是因为蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。
婴儿由于抵抗力弱，尤其是小于6个月的婴儿，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
肉毒杆菌中毒症状
肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。即使是1岁以上的宝宝食用蜂蜜也要小心。而报道中该日本男婴便是如此。
儿童食用蜂蜜有讲究
1、幼儿吃蜂蜜不宜餐餐必备
考虑到宝宝的味觉非常敏感，家长给宝宝的饮食应以清淡为主，长期大量过浓的喝蜂蜜会使宝宝逐渐形成爱吃甜食的习惯。
2、幼儿吃蜂蜜也要考虑身体状况
蜂蜜可增强胃肠蠕动，缩短排便时间，但如果宝宝正在腹泻或者胃肠功能发育不全等情况下，最好不要给宝宝吃蜂蜜，以免适得其反加重病情。
3、幼儿吃蜂蜜冲调方法要得当
宝宝食用蜂蜜最好冲调成较淡的蜂蜜水再饮用。冲调蜂蜜时不要用刚烧开的热水来冲调，因为蜂蜜里面含有大量的酶类活性物质，高温会使酶失去活性。因此，最好使用40℃以下的温开水或凉开水冲饮，这样更易于被吸收。
4、幼儿便秘不要完全依赖蜂蜜
蜂蜜虽对宝宝便秘能起到很好的缓解作用，但是，蜂蜜中含有大量的单糖即果糖和葡萄糖，它们可直接被吸收利用而无需胃肠的分解，长期食用时会使胃肠变得懒惰起来。因此，宝宝便秘要从增加蔬菜、水果、饮水的量及合理饮食等多方面改善。
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