为了孕育一个聪明健康的宝宝，从怀孕之前半年，很多孕妈就开始注意自己的饮食营养和身体健康。怀孕后更是小心翼翼、不敢懈怠，除了做好胎教、定期的检查外，孕妇的主要精力都花在了营养食品的选择和摄入上。那到底吃什么才会让胎儿更聪明健康呢？那又要避开哪些食物呢？
胎儿的营养都源于妈妈，所以妈妈自身营养的摄取是很有讲究的。特别是脑部营养，所以要孕育一个聪明宝宝，要特别注意摄取脂肪酸、胆碱、蛋白质、锌、铁等脑部营养。特别注意的是，脑部发育所需的脂肪酸不是常说的肥肉、食用油，而是长链不饱和脂肪酸，如DHA。
1、鱼
怀孕期间孕妇多吃鱼，尤其是海产鱼，有健脑作用，可使胎儿更聪明。通常鱼类食物中含有矿物质、DHA、二十碳 五烯酸、磷质、氨基酸等营养物质，其中DHA能促进大脑神经发育，孕妇多吃含有DHA的鱼类，宝宝会更聪明。
2、玉米
玉米也是一大健脑食物，玉米中含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、脂肪酸、谷氨酸等营养物质， 这些营养物质对胎儿的智力发展都有促进作用，因此要说怀孕期间孕妇吃什么对胎儿大脑好?玉米 是佳品，尤其是甜玉米。
3、鹌鹑
鹌鹑中含有的卵磷脂、脑磷脂是高级神经活动不可缺少的两种营养物质，对胎儿有健脑的功效，
因此怀孕期间孕妇有可多吃鹌鹑促进胎儿大脑发育。此外鹌鹑也适合体虚乏力、贫血头晕的孕妇食用。
4、核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙、维生素、碳水化合物、铁等营养物质，中医学认为
核桃有益气养血、补脑益智等功效，怀孕期间孕妇常吃不仅可防病健身，还有利胎儿大脑发育。
5、芝麻
芝麻中除了含有丰富的钙、磷、铁外，还含有15.7%优质蛋白和近10种氨基酸，其中所含有的氨基酸均为构成
脑神经细胞的主要成分，因此孕妇常吃芝麻对胎儿大脑发育也非常有益。
6、苹果
孕期吃苹果很好，不仅补血还补锌和碘，有助于胎儿大脑记忆的发育。
7、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。妈妈白了，宝宝也跟着白起来。
8、大枣
为了让宝宝更聪明，怀孕的时候狂吃红枣。红枣就是我的零食，无聊就吃吃吃，上班吃，看电视也吃，后来一下子胖了十几斤!红枣好处多，反正女人就算不怀孕红枣也会狂吃吧。
影响胎儿智力的4大元素
1、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，医学研究表明，妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，而锌是胎儿生长发育之必需品，它影响孩子出生后的体格和精神发育，因此为了宝宝智力，孕妇要少吃味精。
2、榨菜
榨菜属于过咸食物，其中含有较多的盐分。习惯吃咸食物的人，会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期缺血缺氧，导致智力迟钝，记忆力下降。榨菜类的腌制酸菜中还含有亚硝胺，可能导致 胎儿畸变，所以孕妈咪不宜多吃此类食物，甚至与榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣酱等也应少吃。
3、腊肉
像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂，过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。
4、酒精
研究表明，孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因，因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多，生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。
全面营养是胎儿各器官健康成长的基础，怀孕后要常吃含铁丰富的食物，并且要有适量的活动，不要让自己长得太胖！要孩子聪明健康是个“系统工程”。其实母亲的孕期心态比吃什么重要。一定要保持寡欲、平静、不要上火发脾气。更不能焦躁不安。这样生出来的孩子才能性情稳定，安详美丽
