孕中期我们肚子里的胎宝宝身体的各个器官都发生了巨大的变化。胎儿的小脑袋上长出了头发,神经和肌肉之间建立了密切的关系。当我们的肌肉受到刺激发生收缩和松弛时,胎儿就像一条小鱼围绕关节轻轻地游动。这个时期胎儿快速吸收营养物质,我们是不是应该吃更多含高能量的食物,营养摄入越多,胎儿发育越好呢?这种说法是错误的,孕中期是胎宝宝身体各项机能发育的关键期,我们应该以食物多样化,少量多餐为主。
1.增加主食的摄入
我们的主食选择不仅要能够保证热量的供给,而且能提供优质的蛋白质。因此我们的主食不但要吃细粮,还要搭配粗粮。例如玉米、小米、紫米、燕麦等,我们吃这些低能量的食物,不但能预防肥胖,还有通便的效果,保障我们能充分吸收营养和胎宝宝器官的发育。
2.保障足量的植物油
为了促进宝宝的机体和大脑快速发展,我们需要及时补充脂质和必须脂肪酸。因此,我们在做饭时应添加适量的植物油,如大豆油、花生油、橄榄油等,除此之外我们还可以吃一些油脂含量较高的坚果。
3.适量食用动物内脏
动物内脏不仅含有丰富的优质蛋白质,而且含有维生素和无机盐,有利于宝宝的发育。我建议在准妈妈的菜谱中适量增加动物内脏食材。每件事情都具有两面性。动物内脏也如此,动物肝脏含有丰富的锌、锰、铜等微量元素,倘若与维生素C片同食,会发生化学反应,导致维生素C被氧化而失去功效。所以吃动物内脏的时候尽量避免一些有维生素C的事物的食用。