宝宝生病吃什么?

作者:屋子年轻人的梦 06-26阅读:724次

宝宝生病了怎么吃?

宝宝发烧生病了胃口不好,发烧了;虽然已经退烧了,但这两天我也让休息在家,我用饮食帮她再调理一下;因为宝宝在家休息,我也不方便开电脑更新文章,今天趁她午睡的时候给客户做完定制食谱先来更新一篇;宝宝生病,胃口就会变差,所以今天分享这款食谱不仅从营养素角度可以帮助疾病的恢复,从味道上面,略带酸的口感,很多宝宝也都会喜欢;这是生病期间我给女儿特制的食谱之一;

【西红柿蔬菜南瓜面片】

【原料】

南瓜、面粉、西红柿、西兰花、小葱、口蘑、植物油、盐;

【做法】

1、 将南瓜去皮切片,放入蒸锅蒸熟,约6、7分即可;

2、 将蒸熟的南瓜倒入面粉中,代替水,进行和面;面和好后用保险膜覆盖饧一会;

3、 将面团擀成面片,然后用刀切成条状,再将每一条切成小面片。

(其实看宝宝喜好,也可以做成面条哦)

4、 准备好煮面的材料:切好的面片、西红柿、西兰花、口蘑等;

5、 炒锅加少许油,葱花爆香后,倒入去皮的西红柿丁,翻炒出红油,加适量水大火烧开后下入面片;转小火煮面;

6、 面片快熟的时候加入口蘑、西兰花和适量盐调味;将食材煮熟即可出锅;

7、热乎乎的一碗面,也可以配一些其它宝宝爱吃的蔬菜或菌菇;请原谅我本人也不是什么大厨,图片略显逊色,主要是告诉大家方法,因为我们是营养师,不是厨师哈,嘻嘻;

制作技巧:

1、南瓜和面,一定要趁热,南瓜和面粉的比例需要自己掌握一下,所以倒南瓜不要一次到过多,将南瓜倒入面粉中,先用筷子搅拌,然后稍凉后和成面团,再根据干湿程度选择加面粉还是南瓜泥;自己擀面的煮的时间不宜过长;

适宜人群:

一岁以上的宝宝;(也可以擀成面条)

推荐理由:

南瓜中富含的胡萝卜素,能在人体内转化维生素A,对呼吸道粘膜的修复有促进作用,呼吸道疾病期间适合食用;同时南瓜富含钙、钾、磷等多种矿物质和胡萝卜素等营养物质,对预防便秘,提高体抗力都是很好的食材;西红柿和西兰花、口蘑都是营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,在宝宝感冒期间可以给宝宝提供所需的营养素,可有效帮助宝宝身体尽快恢复;

【小贴士】

一次也可以多做一些按每次的食用量装在保鲜袋里速冻,吃的时候跟煮冻水饺类似,不用化冻直接下面煮就可以,很方便。

宝宝生病期一日三餐食谱:

宝宝这几天的饮食都是从有利于她疾病恢复的角度来安排的,贴出来给大家参考一下,宝宝快5周岁了;先分享一天的,等后面有空把这几天的都整理一下分享;

早餐:

莴笋胡萝卜丝,奶香玉米软饼,小米山药粥;

午餐:

大小米红薯饭,醋溜紫甘蓝,油麦菜口蘑,白萝卜丝木耳蛋汤;

晚餐:

西红柿蔬菜南瓜面片: