“宝宝第一次吃米粉，小嘴巴一动一动的，看着吃得可香啦！可是市售米粉那么多，也不知道选得对不对。哎······宝宝辅食真是老大难。”
那米粉有哪些硬性指标？选的时候注意哪些细节？又要吃到什么时候呢？
1、米粉的硬性指标
铁丰富
宝宝在4个月之前，所需的铁来自于自身储存。4-6个月后，铁渐渐不足，不能完全满足宝宝每日需求。
因此添加的辅食必须铁含量丰富。米粉作为初期添加的辅食，含铁丰富就成了硬性指标。
但不是越多越好
所有的营养素，过多了都会有不良反应，比如铁摄入过多不仅会刺激肠胃、呕吐，还会影响钙、锌等矿物质吸收。
国标GB10769-2010《婴幼儿谷类辅助食品》的标准中对铁的要求为0.25-0.5mg／100kj。
海淘米粉的铁含量不同国家的差异较大，欧洲一些国家的米粉铁含量特别低，甚至没有强化添加；美国米粉则含铁特别高，大多可以达到国标的6-10倍。
总结：7-12月龄宝宝（每天需要10mg铁）的米粉选择建议
①初期添加：食用量少，其他食物铁摄入少，建议选择美版米粉。
②母乳宝宝：因为母乳中铁含量少，建议选择美版米粉。
③混合喂养：如果奶粉摄入偏多，可选择国标米粉；如母乳摄入偏多，建议选择美版米粉。
④奶粉喂养：建议选择国标米粉。
注意：海淘有风险，对待宝宝口粮更应该慎重。
如果有在美国的亲友，可以帮忙邮寄或者人肉带回，且邮寄时一定包装仔细（以免物流导致破损），否则不建议购买。
美版米粉可以用国标米粉+适当铁剂（建议在医生或营养师指导下服用）的组合代替。
2、除了铁，还有这么多小细节
①最开始无论大米米粉还是小米米粉都可以。
《中国居民膳食指南（2016版）》和美国儿科学会均建议辅食添加优先含铁丰富的食物，但并没有对食物的添加顺序做要求。
②选择国标米粉时，选择符合GB10769-2010的产品。自制米粉、小作坊的米粉不建议选择。
③确保成分都是宝宝尝试过且无过敏等异常反应。
④尽量选原味，看是否有添加糖或香精等。
⑤如经常外出，建议买独立包装。独立包装不易污染，也方便估算食用量。
⑥关注段数，不如关注配料。
不同产品的分段情况不一样，没有统一标准，但大部分都按照配料种类的多少和月龄来划分的。
其实，关注段数，不如关注配料。
大月龄的米粉，如果小月龄宝宝都尝试过里面的食物了，依然是可以吃的。
GB10769-2010对国产和正规途径进口的米粉做了卫生、营养等方面的要求（海淘产品除外），任何一个指标不符合国标，都算是不合格产品。
食品安全国家标准，婴幼儿谷类辅助食品基本的营养成分指标：
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注意：
尽量选择市场历史久、口碑好的大品牌。
其他因素相同的情况下，尽量选择铁含量高的。
3、吃到多大
米粉真有必要吃到3岁吗？
很多成品米粉的外包装上，都会写到36月龄，那米粉真的有必要吃到3岁吗？
有的妈妈8、9个月就不给宝宝吃米粉了，认为是谷类吃的挺丰富的了，米粉就没必要吃了，事实真是这样吗？
那我们以一个9个月的宝宝为例。9月龄食物大概安排：主食50g+蔬菜40g+水果30g+肉类30g+蛋黄1个+奶700ml
蛋黄15g，鸭血10g，猪肉10g，虾10g，菠菜10g，豌豆10g，木耳（泡发后）10g，胡萝卜10g，西兰花10g，小米10g，红小豆7g，燕麦片8g，大米25g，母乳（0.3mg/l）
全天铁的摄入量=
0.975+3.5+0.3+0.4+0.29+0.49+0.55+0.1+0.1+0.51+0.518+0.56+1.275+0.21=9.778mg
由此可见，在喝奶充足、辅食吃的好的前提下，日常饮食注重摄入含铁量较高食物，9月龄的宝宝不吃米粉基本可以满足一天铁的需求。
当然，很多时候我们不可能保证每天都是铁含量高的食物，而且宝宝的进餐量也不能由家长控制（注意顺应喂养，不能强迫进食），建议加一些米粉代替一部分其他谷类。
摄入肉类后，米粉逐渐减少
随着月龄增大，肉类这种含铁丰富的食物摄入增加，就可以逐渐减少米粉的量，直至完全不吃米粉。
如果宝宝吃配方奶粉，铁量就比较容易满足，不需要靠米粉来补铁。
结论：米粉吃到何时没有定论，需要结合宝宝的饮食状况来定。
