要闻：
近日，国家食品药品监督管理总局对60家婴幼儿配方乳粉食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查时发现，个别企业采用甲醛加高锰酸钾的熏蒸方法对车间环境进行杀菌消毒。
可能大家对这个所谓的“甲醛加高锰酸钾熏蒸方法”不太了解，
接下来，小编就给您来解释一下原理！
小 知 识
高锰酸钾具有强氧化性（强腐蚀性），熏蒸消毒就是利用福尔马林（含40%甲醛水溶液）与高锰酸钾作用，快速地释放出甲醛气体，经过一定时间杀死病原微生物，有网友在称“这个反应的副反应很多，产物大多对人体有害”。
强腐蚀性的消毒方式普遍应用在化学及工业制作方面
可是这是婴幼儿奶粉制作车间啊！
食药总局指出：
该消毒方法不符合标准规范中关于清洁消毒应符合产品和工艺特点的要求，专家评估存在一定食品安全风险隐患，检查组已责令企业立即整改。
为防范食品安全风险，食药监总局印发《食品药品监管总局办公厅关于开展婴幼儿配方乳粉生产企业清洁消毒情况检查的通知》。
通知要求：
各省级食品药品监管部门加强对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查，督促企业严格按照《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》、《食品安全国际标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》等食品安全国家标准和《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》等规定。
企业要确保关键流程(如人工清洁、就地清洗操作(CIP)以及设备维护) 符合相关规定和标准要求，尤其要确保清洁和消毒方案的适用性，清洁剂和消毒剂的浓度适当。
目前，食药监总局对存在隐患的企业产品进行了检验，结果表明该企业产品并未出现质量安全问题。
专家评估认为，该消毒方式存在风险隐患，尽管目前的产品质量还未受影响。
小编建议：
各大婴幼儿奶粉企业应当根据产品和工艺特点制定有效的清洁消毒计划和程序，确保食品加工场所、设备和设施等清洁卫生，防止食品污染。
尽管现在没有发生问题，
但这消毒方式仍旧是一大隐患
婴幼儿奶粉的安全，
对于国家发展至关重要！
它可是影响着我大中华的未来~
