母乳喂养不仅有利于宝宝的生长发育，还能促进妈妈的产后恢复与乳腺健康。不过很多妈妈遇到奶水不足的情况，那么产后妈妈吃什么才能下奶好呢？
产后泌乳饮食原则
新妈妈分娩后1~2天身体虚弱，肠胃消化功能差，所以最好以清淡、半流质或软烂、易消化的食物为主，少吃油炸、油腻的食物。粥、馄饨、面条或者煮烂的肉和菜都是较好的选择。
等过几天，妈妈的消化能力恢复一些后，就可以过渡到正常饮食了，但此时还不宜大补，因为产妇活动量小，初乳不多，摄入过多热量会导致肥胖，甚至堵奶。
2、水分要充足
哺乳妈妈泌乳需要消耗大量水分，加之产后容易出汗，所以补充水分就尤为重要。建议产妇每天要比平时多喝3~4杯的水或汤，有助于排恶露，促进乳汁分泌。
喝汤时最好不要喝上面那层油，如果乳汁中的脂肪含量过多，可能会引起新生儿腹泻或者肠绞痛。
3、营养要均衡
无论是对妈妈还是对宝宝来说，补充蛋白质、维生素和矿物质都很有必要。因此妈妈必须均衡营养，肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果和粗粮最好都能适当摄入，这样不仅下奶更快，乳汁的质量也更高。
有老人说月子里产妇不能吃水蔬，这是错误的，膳食纤维摄入少，产妇容易便秘，甚至影响下奶。除产后3～4天里不要吃寒性水果外，后面每天都应摄入适量的水果。吃水果时不要用微波炉加热，以免维生素氧化，营养成分损失。
关于补充营养
月子里可以多吃些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏、动物血，保证供给充足的优质蛋白质，有利于促进乳汁分泌，但不能过量。
2、补铁
血虚少奶的妈妈，可从一些红肉或动物内脏中获取铁元素。也可吃一些谷物和坚果，比如：黑芝麻、花生、红小豆、黑豆、干枣等。
3、补钙
在哺乳过程中，妈妈可以通过乳汁把钙传递给宝宝，所以适当的补钙也可以保证乳汁的质量，比如多吃些奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。
4、补充维生素
有些维生素的缺乏，容易影响乳汁的分泌量，比如水溶性的维生素B1、B2和C。建议妈妈产后多吃些粗粮、奶蛋类和绿叶菜。
食谱推荐
猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500g，通草6g，加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许油，1次喝完，每日1次，连服3-5天。
猪蹄通草汤
猪蹄1只，通草3g，加水适量，放入砂锅内共煮2小时，得猪蹄汤一碗，分两次喝完。每天1次，连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1kg，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15g、黄芪25g。枸杞子15g，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30g、党参15g、山药15g、红枣15g，置入鸡肚，在药上浇黄酒50g，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
