今天小编要给月嫂姐妹们分享下有助于缓解产妇产后恶露不尽的食物。
1、蔬菜类:
白菜、菜花、莴笋、番茄、丝瓜、莲藕、冬瓜、萝卜
2、水果类:
橘子、苹果、柚子、葡萄
3、其他:
小米、猪肝、山楂、鸡蛋、桂圆、大枣
食谱推荐
一、金边白菜
材料:白菜200克
调料:葱末、盐、酱油、白糖、醋、水、淀粉、植物油各适量
做法:
1、将白菜洗干净,切片;
2、锅内倒油烧热,放入葱末煸香,放白菜煸炒至白菜刀口处略黄,调入醋、盐、酱油、白糖调味,水淀粉勾芡即可。
二、莴笋炒山药
材料:莴笋100克,山药50克,菜椒50克,葱姜盐各少量
做法:
1、山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡,莴笋去皮洗净,切片,菜椒去蒂、去籽洗净,切片。葱、姜分别择洗干净,切片;
2、锅内加清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分;
3、炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、菜椒片一起倒入锅中;
4、加盐翻炒2分钟装盘即可。
三、红糖小米粥
材料:小米20克,红糖适量
做法:
1、将小米淘洗干净,放入锅内;
2、加适量清水大火烧开,温火煮20~30分钟,放入红糖即可。
四、番茄玉米猪肝汤
材料:番茄100克,甜玉米100克,猪肝50克,姜3片,盐少量
做法:
1、番茄洗净,切片;甜玉米切段;姜切片;猪肝洗净煮熟,切片;
2、砂锅中放清水,放入玉米段和姜片,煲10分钟后,番茄放入锅中一起煲10分钟,放入猪肝,撇去浮末,调味即可。
五、丝瓜炒鸡蛋
材料:鸡蛋1个约60克,丝瓜150克
做法:
1、鸡蛋在碗中打撒,加盐搅匀;
2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后沥水备用;
3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用;
4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐、葱花翻炒后即可起锅食用。
六、猪血炖豆腐
材料:猪血、北豆腐各50克,葱花、姜末、盐、植物油各适量
做法:
1、猪血和北豆腐洗净,切块;
2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成熟,加葱花、姜末炒香;
3、放入猪血块和豆腐块翻炒均匀,加适量清水炖熟,用盐调味即可。
七、山楂粥
材料:山楂20克,大米20克,红枣3颗
做法:
1、大米淘洗干净,山楂洗净去核,红枣洗净;
2、加水煮30分钟至大米熟即可。
八、海带萝卜汤
材料:白萝卜100克,海带50克
做法:
1、将白萝卜洗净,去皮,切片;海带洗净,切细丝待用;
2、锅置火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加盐调味即可。
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