跟着臻月学做补钙又下奶月子餐，坐月子是女性生产之后最重要的过程，月子餐就是这个时期最主要的营养补充。做一道科学营养的月子餐，不仅要下奶、补元气、高蛋白，还要很美味!今天臻月就来教你做几道下奶又补钙的月子餐。
草菇豆腐焖虾
食材：虾250克，草菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。
做法：
1、虾子洗净去头去壳(留着不要扔)，从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻;
2、锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点)，直至锅中的油变为红色，把炸酥的虾头虾壳取出;
3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出;
4、把草菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味;
5、最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。
推荐理由：这是一道高钙高蛋白的食谱。鲜虾和豆腐不仅能为妈妈提供较为丰富的钙质，还能补充优质蛋白哦，而且脂肪含量低，有利于避免产后肥胖。
木耳虾皮蛋
食材：木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐 适量、蒜 少许
做法：
1、木耳凉水泡发，去蒂洗净;
2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散;
3、锅热油，放入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出;
4、利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味即可。
推荐理由：很多产妇会有发生贫血的可能性，在饮食中适量补铁很有必要。菜谱中的木耳是富铁食物(还有牛肉、红枣、动物血等)，也能够帮助准妈妈在孕期补充铁元素哦。
鲜蘑牡蛎豆腐汤
食材：牡蛎肉250克、豆腐200克 、蘑菇150克、葱1根、姜2片、油 盐 适量
做法:
1、将牡蛎肉清洗干净，沥干水分;豆腐洗干净后切成小块备用;蘑菇清洗干净，对半切。香葱洗干净，切成葱花，将姜片切成姜丝备用;
2、锅中倒入油，烧热后放入姜丝爆香;
3、放入蘑菇翻炒几下之后，倒入淹没食材的清水，使其煮沸;
4、加入牡蛎肉，用大火煮5分钟，然后下豆腐块再煮5分钟。出锅前加盐调味，最后再撒上葱花即可。
推荐理由：大豆和豆制品不仅能为妈妈提供较为丰富的钙质，还能补充优质蛋白。适当吃一些牡蛎、蛏子、扇贝等贝壳类食物，可以帮助妈妈补锌，同时还能补充DHA哦。
