新妈妈刚刚生完宝宝后一定是非常虚脱，但就是这样一边还要给宝宝喂奶，一边还要忍受刚刚生产后的剧痛。从生完孩子后的那天起，到之后的45天，我们称为坐月子，这个期间妈妈的饮食就叫做“月子餐”。
虽然中国坐月子的习惯自古有之，但是饮食习惯不一定正确，比如坐月子的时候裹得严严实实，每顿饭都必须要大鱼大肉，有的说法为了给妈妈们催奶，更是吃很多补品。
月子餐吃什么好？月子餐不能吃什么？坐月子能吃水果吗？新妈妈对此都会有很多疑问。
根据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则，
在烹饪时还需兼顾新妈妈的体质特点，采取适当的烹调方法。
(1)月子餐要保证量少质精，菜量和饭量不需要太大，但要精选食材，使荤素菜的品种应尽量丰富多样;以烹调简单的菜式与食材为主，不增加育儿生活的负担。
一般来说，刚刚分娩后1-3天，应该吃容易消化、比较清淡的饭菜，例如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜等，不仅有利于妈妈身体恢复，也对母乳的质量会有帮助。
(2)多吃鱼肉，鲫鱼熬汤，清蒸鲈鱼，这些饮食中的叶酸和多种维生素可以利于健胃消食，吃的时候多喝汤，对催乳也有一定帮助。
(3)为了使食物容易被消化，产妇的饭菜要煮得软一点，在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮，不宜采用煎、炸的方法。因为食品在加工烹饪过程中食品也会发生一系列的物理化学变化，使某些营养素遭到破坏。
因此，在烹饪过程中要尽量利用其有利因素提高营养，促进消化吸收，另一方面要控制不利因素，尽量减少营养素的损失。
(4)到了第二、三周，来到坐月子的第二阶段，主要以增强骨质和肾脏功能为主。每天可以吃炒猪腰，有利于恢复盆骨，如果是剖腹产，可以喝一周的生化汤，一定要少盐、淡味，新妈妈一定会吃得感觉口味很寡，但是坚持就是胜利。
为了恢复好身体，这些口还是要忌的。
(5)月子餐第三阶段就是后面两周，可以吃一些炖鸡或是麻油鸡等补身体。
烹调时尽量少放盐和酱油等，同时不可做得过分油腻。
千万记得，排完毒素后吃鸡肉才能被身体吸收，否则堆积在身体内，会成为多余的脂肪。
关于月子餐的饮食禁忌
第一周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干，日本茶，乌龙茶，啤酒，醋，红花油，猪油，牛油。
第二周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干，日本茶，乌龙茶，啤酒。
第三、第四周禁忌食物：生冷食物，蒟弱，咸菜，腌渍白菜，梅干。
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