坐月子是准妈妈分娩后用一个多月时间休养、恢复的阶段。坐月子的历史可以追溯到西汉的《礼记内则》，当时称之为“月内”。月子期作为产后必须的仪式流传了两千多年，科学月子期是42天。
月子期间尤其是中后期，需要大补，很多准妈妈会开始吃炖鸡。但是坐月子期间吃母鸡还是吃公鸡有非常大的讲究，舒月营养师今天就给大家讲讲月子期吃母鸡和公鸡的区别。
月子期间吃公鸡更下奶
公鸡是下奶良品，因为公鸡的肉质中含有较强的雄性激素，雄性激素具有对抗雌激素的作用。准妈妈服用公鸡炖品后，能吸收公鸡中的雄性激素，促进乳汁分泌。因此，产妇在月子期中后期能进补的阶段，吃上一只大公鸡的话，能分泌更多的乳汁。
除此之外，公鸡的肉质中脂肪含量较少，对产妇和宝宝都有里。但是值得注意的是，当新妈妈乳头发胀而无奶的时候不要食用公鸡下奶，容易引发乳腺炎。
月子期间吃母鸡能补身但回奶
公鸡肉质中含雄性激素，母鸡的肉中则含有雌性激素。准妈妈食用母鸡肉以后，提高体内雌性激素，影响乳汁分泌，导致回奶。
但是，母鸡肉里面的蛋白质含量高、种类丰富、且温和易消化，很容易被人体吸收利用，具有补血的作用，十分适合新妈妈月子期中后期食用。产后一周内准妈妈尽量不要进补，更不要吃母鸡，孕早期进补易伤身，舒月建议大家产后10天左右可以考虑吃炖母鸡，这时候，准妈妈乳汁排量基本稳定，身体吸收能力也更强。
在给产妇炖妈妈鸡汤的时候，要注意以下几个问题：
1、去油
如果鸡太肥的话，炖出来的鸡汤会非常油腻。家人在给新妈妈喝鸡汤的时候，最好用勺子将上面的一层油去掉。
因为，月子期新妈妈摄入的脂肪过高，产后身材容易变形；还会增加乳汁的浓度和脂肪含量，从而影响宝宝的饮食，增加宝宝肠胃负担，导致宝宝腹泻。
2、仔鸡
老人家说月子期应该吃老母鸡，给新妈妈准备的炖汤的鸡越老越好，其实不是这样的。从营养学角度来看，仔鸡的营养成分要比老母鸡高出很多，并且，仔鸡的结缔组织比较少，在煮熟以后，肉质更加鲜嫩，有利于准妈妈消化和吸收。
因此，在准妈妈乳汁分泌正常的情况下，可以选择多炖一些仔鸡给新妈妈。
舒月有话说：月子期的进补学问真得很多，建议各位准妈妈及家属分娩前做足功课哦！不然月子期间盲目进补，对准妈妈和宝宝危险哦！
