春节，是家庭聚会的日子，也是很多人大快朵颐的时候，一些孕妇就忧心忡忡，自己在节日期间，吃的大鱼大肉太多了，对胎儿是不是不好呀？
这天，来医院进行产检的孕妇小琪看着自己的数据，找到了马主任。
“马主任，您看，我胆固醇数据有点高，怎么办？是不是要少吃些高胆固醇的食物？”
“完全没必要，”马主任说：“随着孕期的增加，身体内胆固醇上升，对于孕妇来说，比较正常。即使胆固醇升高很多了，但如果你的饮食是均衡的，也没有什么害处。况且，在胆固醇含量多的食物中，含有很多孕妇需要补充的微量元素，孕妇不要放弃这些营养的摄取。”
“可是，胆固醇不是有害的吗？应该限制摄入。”
马主任说：“你说的对，原来，对于胆固醇的摄入是有限制的，像美国的膳食指南报告中，就曾经明确规定，正常人胆固醇的限制是每日300mg，对有心血管疾病高风险的人，胆固醇限制是每日200mg。有这样的限制，是基于人们对胆固醇有害健康，特别是对心脑血管有害的认识。”
“对呀，我看很多书上都是这么说的。”
马主任说：“但是，最近，美国膳食指南咨询委员会发布了一份最新的科学报告，把每日胆固醇摄入量少于300mg的限制撤销了。”
小琪不解的问：“这是为什么呢？”
马主任说：“这是因为，多年的科学研究无法证明膳食胆固醇摄入量与心血管疾病发病风险有着直接的因果关系，此外，营养学家又发现了，人体内自动合成的胆固醇，远比直接吃进去的胆固醇要多得多。
营养学界认为，胆固醇是人体内可以自动合成的，并非一定要借助食物中的胆固醇摄入。比如每公斤体重，每日在血液中可产生12~13mg的胆固醇，而经膳食摄入的胆固醇往往仅占体内合成胆固醇的1/3~1/7。
所以说，胆固醇虽然不好，但是食物中的胆固醇和我们身体内的胆固醇不能混为一谈，严格限制每天的摄入量，意义并不大。”
“原来是这样呀？”小琪明白了，接着问：“那怎么降低我们身体内的胆固醇呢？”
马主任说：“我们身体内胆固醇主要是自身合成的，像你这样体重50公斤重的成年人，体内大约有100g胆固醇，如果身体不健康了，包括营养摄入不平衡、不运动、睡眠不好等等，都会导致胆固醇的上升。而要想使体内的胆固醇下降，最有效的办法就是运动。运动可以使体内高密度脂蛋白升高。高密度脂蛋白会把血液中的胆固醇带回肝脏然后代谢掉。”
“我明白了，回家，我就坚持每天锻炼1小时。把胆固醇降下来。”
马主任最后说：“还要注意，虽然不限制吃胆固醇含量高的食物了，但是，富含胆固醇的食物如猪脑、猪肉、动物内脏、带鱼、鱿鱼、龙虾、奶油、鱼籽等，也别任性得把它们当饭吃，还是要注意营养的均衡。”
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