进入春季，万物复苏，但也是病毒肆虐的季节。孕妈妈们不仅要加强锻炼，避免病毒入侵，还要再饮食上多加注意，食用一些可增强抵抗力，抗击病毒的食物。大蒜就是非常好的选择，大蒜中含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌，能帮助孕妈们抵抗病菌。
本期辣酱带来一道蒜味香菇，香菇的鲜美和蒜末的结合，喜欢的孕妈妈就会爱不释手了！
操作步骤：
1、准备食材：鲜香菇、大蒜、盐、油、糖；
2、香菇洗净，去根，用“十”字刀法把香菇伞切成四块。大蒜切末，备用；
3、香菇入锅焯水，捞出备用；
4、冷锅入油，下蒜末爆炒出香味后，下香菇翻炒；
5、加少许清水后，加入适量盐、糖，翻炒均匀后，出锅！
吃蒜虽然可以抵抗病菌，但是孕妇吃大蒜要适量。
尤其是阴虚盗汗、肝火旺的人，最好也少吃，否则容易上火哦。
