今天门诊来了一个小孕周的孕妈妈,而故事就是发生在这位孕妈妈的身上
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病情报告:胎盘完全覆盖宫颈,小孕周,有些出血,有些便秘
治疗:需要多休息,不能拉肚子,不能便秘
小迷糊妈妈:马医生,马医生,我最近有点便秘,需不需要吃药呀?
此时此刻看着神情紧张的她我完全能够理解她的心情,安抚了一下她的情绪后便详细问了一下她的睡眠、休息、饮食有无用药等一系列的问题。小迷糊妈妈也一一做了回答,然而就在最后一项的饮食上我们发生了接下来这一段令人啼笑皆非的对话
我:既然睡眠、用药、休息都没问题,那饮食方面呢?
小迷糊妈妈:饮食?特别好呀,我觉得我的食谱做的特别好
我:那你把食谱拿出来我看一下。(当时也只是遇不当的看一下,因为当时这个孕妈妈胸有成竹的样子真的感染到了我)
小迷糊妈妈:诺,这就是我为自己量身打造的食谱,荤素搭配,营养均衡,科学又合理
我:看到这位孕妈妈拿出的粉色系食谱,我的脸瞬间就黑了
米饭、土豆丝、山药、粥、炖肉等等,几乎没有青菜,不是说好的荤素搭配吗?素呢?
小迷糊妈妈理直气壮的跟我说:土豆丝不是素吗,而且我害怕消化的问题,我还吃了粥
看着她傲娇的表情整个人都要疯了,然后就给她掰着手指头数了一下她这个食谱
首先,1、米饭:属于精粮,很快就能吸收,不能锻炼你的肠胃 2、土豆、山药:淀粉多,属于主食
3、粥:升糖指数高 4、炖肉:太油腻,并且少吃煎炸、红烧类,多采用蒸煮的方法 5、蔬菜每天要吃够一斤!
从这你个食谱上我没看到一个应该是孕妈妈该吃的东西,这叫好吗?
小迷糊妈妈听完脸瞬间红了。。。
以上的文字并非我杜撰出来而是在门诊真实发生的事情,今天我就给大家推荐一个:小孕周的健康食谱
一天饮食参考
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早餐7点-8点:豆包或馒头50克,燕麦南瓜粥1碗,煮鸡蛋1个,蔬菜适量
加餐10点左右:牛奶250毫升,苹果一个
午餐12点-12点半:杂粮饭100克(红豆、小米、紫米)或杂粮饼,青椒炒肉丝1份(猪里脊75克),拍黄瓜1份,棒骨海带汤1碗
加餐15点:坚果若干,酸奶250毫升
晚餐18点半-19点:切面100克,番茄炒鸡蛋1份(鸡蛋半个),红烧鱼50克,菠菜粉丝汤1碗
健康食谱推荐(小孕周)
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花样主食
南瓜饼
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原料:南瓜250克,糯米粉200克,白糖、红豆沙各适量
做法:1南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟2挖出南瓜肉,加糯米粉、白糖和成面团。3将红豆沙搓成小圆球,爆乳红豆馅成饼胚,上过蒸10分钟即可。
功效:南瓜饼口感细腻,营养丰富,还有润肺益气、解读止呕的作用,有益准妈妈健康。
海鲜烩饭
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原料:米饭1碗,鸡蛋2个,墨鱼1只,虾仁、干贝各30克,葱花、干淀粉、盐各适量。
做法:1、墨鱼去外膜切丁,和干贝、虾仁一起洗净,加干淀粉和蛋清拌匀,氽(tun)烫,捞出;蛋黄煎成蛋皮,切丝。2、油锅烧热,爆香葱花,加蛋清略炒,放虾仁、墨鱼丁、干贝翻炒。3、加入米饭、蛋丝、盐炒均匀即可
功效:含有丰富的优质蛋白质,是准妈妈不可获取的营养。
美味汤羹
鲫鱼丝瓜汤
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原料:鲫鱼1条,丝瓜一根,姜片、盐各适量
做法:1、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,切小块。2、丝瓜去皮,洗净,切断。3、锅中放入水,把丝瓜跟鲫鱼一起放入锅中,在放入姜片,先用大火煮沸,后改用小火慢炖至鱼熟,加盐即可。
功效:鲫鱼富含优质蛋白质,且氨基酸齐全,有利于本月胎宝宝神经元的快速形成和发育。
滋补粥
南瓜燕麦粥
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原料:燕麦20克,大米50克,南瓜1小块
做法:1、南瓜洗净削皮,切小块;大米洗净,用水浸泡半小时。2、大米加适量水大火煮沸,换小火煮20分钟。3、放入南瓜块,小火煮10分钟,放燕麦,小火再煮10分钟即可。
功效:燕麦富含可溶性膳食纤维,有促进排便的作用。燕麦脂肪低,味道清淡,适合孕吐期使用。
营养热炒
黑木耳炒黄花菜
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原料:黑木耳20克,黄花菜80克,盐、水淀粉各适量。
做法:1、温水泡发黑木耳,洗净用手撕成片;冷水泡发黄花菜,洗净挤干。2、油锅烧热,放黑木耳、黄花菜煸炒,加适量水、盐煸炒至熟入味,用水淀粉勾芡,出锅既成
功效:黑木耳含有丰富的维生素B2,与富含铁、钙的黄花菜搭配,有益于胎宝宝的发育。
肉片炒蘑菇
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原料:鸡脯肉、蘑菇各100克,青椒1个,盐、高汤各适量
做法:1、将鸡脯肉、蘑菇、青椒洗净,切成薄片。2、油锅烧热,将鸡肉片用小火煸炒,放入蘑菇、青椒、钙大火翻炒。3、加盐和适量高汤烹煮即可。
功效:蘑菇中丰富的B族维生素和叶酸,可抗疲劳,还能促进胎宝宝神经细胞发育。
健康饮品
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胡萝卜汁番茄汁
原料:番茄一个,胡萝卜半根,蜂蜜适量
做法:1将番茄、胡萝卜洗净切块,放入榨汁机中,加入适量纯净水,搅打成汁。2跳入蜂蜜即可饮用
功效:这道蔬菜汁可以为准妈妈补充各种营养成分,既能排毒养颜,又能提高准妈妈的免疫力。
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