孕期健康营养又缓解孕吐的7样食物,准妈妈知道吗?

作者:妈妈今天不上班 06-24阅读:1305次

怀孕是一生中特殊的时期,大多准妈妈在怀孕初期都会有孕吐、食欲不振等反应,每个人因体质不同,妊娠反应的轻重程度也有很大差异。腹中宝宝要成长,需要准妈妈提供丰富的营养,哪些食物既健康营养,又能让准妈妈缓解妊娠反应呢?一起来了解一下这些非常适合准妈妈吃的食物吧。

一、最佳酸味食品

怀孕以后,准妈妈自己都会诧异,口味为何变得跟以往大不相同了?大部分孕妇都对酸味食物感兴趣,而科学表明孕妇吃酸也的确对身体有好处。原因在于女性怀孕以后,胎盘会分泌一种绒毛促性腺激素,这种激素会抑制胃酸的分泌,致使消化酶的活力降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,因此,孕妇喜酸,其实是生物对这种反应的本能补救措施。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对准妈妈和胎儿都有益处。不过,酸味食物种类虽多,但很多却是不适合准妈妈食用的,一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有破坏,且亚硝酸盐等致癌物也多;山楂中养分倒是不少,但会加速子宫收缩,有导致流产的风险,因此孕期最好“敬而远之”;而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等含维生素和矿物质种类丰富,又不会对胎宝宝造成伤害,是补酸佳品,孕妇可以根据自己口味适量食用。

二、最佳保胎蔬菜

蔬菜可以为准妈妈提供丰富的矿物质、维生素和纤维等,其中菠菜素来以“模范生”尤其值得推荐。因为菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之榜首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。专家建议孕前和孕早期的3个月内就应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。唯一不足的是菠菜含草酸也多,草酸会干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊的办法是先将菠菜放入开水中焯一下,焯过水的菠菜大部分草酸会被破坏,吃起来就安全了。

三、最佳防早产食品

丹麦专家的研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。他们调查了丹麦德乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于这些孕妇的食谱中鱼类所占比重较大,专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其它地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,因此准妈妈们可以借鉴此饮食方法,按个人口味适量多食鱼类。

四、最佳防呕吐食品

经历过怀孕生产的妈妈都知道,孕期最难受的反应之一就是孕吐,早晚刷牙干呕、吃完东西立马吐个精光,这样的痛苦很多准妈妈要熬上几个月才有所缓解。有没有防治的良策呢?美国波士顿市布里格哈姆妇科医院营养学家米丽亚姆·埃里克推荐两种食物可以试试,一种是柠檬汁,另一种是土豆片。米丽亚姆·埃里克认为,根据孕妇口味喜好来选择食物有更好的防吐作用,与姜汁啤酒、苏打饼干相比,柠檬与土豆含有更多的维生素,对孕妇和胎儿发育更为有利。

五、最佳分娩食品

产妇分娩是一个漫长且十分消耗能量的过程,因此需要食物提供足够的产力。巧克力因营养丰富、热量高,能为产妇快速提供分娩能量而被美国产科医生成为“最佳分娩食品”,100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能(其消化吸收速度为鸡蛋的5倍),对于极需热能的产妇来说无异于“雪中送炭”。因此,各位准妈妈在临产时吃几块巧克力,可帮助缩短产程,顺利分娩。

六、最佳饮料

孕妇喝什么最好?专家推荐绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,大部分孕妇在怀孕中期就会出现贫血的症状,绿茶中富含帮助胎儿发育的锌元素和防孕妇贫血的铁元素,常饮绿茶可防贫血。但我们的传统观念却是孕期不宜饮茶,这其实不无道理,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中锌、铁等元素的吸收。最近,研究人员找到了一个两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般说来,人在进餐后30分钟-60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰吸收之弊而尽收补锌补铁之利了。

七、最佳零食

孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之长”。如葵花子富含维生素E。西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”(即DHA),能促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收与利用。