人们都知道,北方人大多数爱吃饺子,特别是农历的冬至那天非吃不可,传说这天不吃饺子会冻掉耳朵哈!北方人冬至吃水饺,讲究的不仅是吃,还是合家团圆。一大家子,有和面的,有拌饺子馅的,有烧水的,有擀皮的,有包水饺的,聊着天,干着活,热热闹闹,希望未来生活的每一天,都像冬至这天,热闹、富足。但是你知道吗?并不是所有的饺子都适合孕妇食用哦!特别是以下这四种馅料的饺子,孕妈妈们要注意了哦!
第一,木耳馅料的水饺
木耳有很好的滋补作用,虽而且很营养丰富,并且含铁量相当高。黑木耳有活血的作用,有出血的病人,最好不要食用,特别是孕妇,怀孕初期一定不要食用,容易引起流产,黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒,平时对于我们的身体没有什么影响,却会影响准妈和宝宝的健康。而且木耳有活血化瘀的作用,这不利于胚胎的发育,所以容易引起流产,所以孕妇最好还是不要吃为好,可以选择其他的一些东西来代替黑木耳,因为黑木耳里面含有大量的黑色素,这种物质还要容易沉积在人体,这对女性是不好的。
第二,茴香馅料的水饺
茴香又叫八角,是温热的调料,孕妇不适合吃的。孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香等)容易消耗肠道水分,使胃腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪便梗阻。肠道发生秘结后,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安,羊水早破,自然流产、早产等不良后果。茴香有一定刺激性气味,多吃可能会造成早孕反应,产生呕吐现象。孕妇最好少吃。所以冬至吃水饺的时候,孕妇还是要注意下茴香馅料的哈,建议不要食用的比较好!
第三,马蹄馅料的水饺
马蹄虽然营养丰富,但是并不建议孕妇食用马蹄。因为马蹄属于寒性滑利之品,对怀孕早期有一定的影响,能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。爱吃马蹄馅料的水饺的孕妇,还是要全方位考虑一下,如果您处在怀孕早期,最好不要轻易接触马蹄,因为怀孕至胎儿分娩这一段时间,不仅仅要保证每日摄入的营养,有利于胎儿发育,更要避免误食马蹄对胎儿造成不良影响,甚至引起胎儿畸形,流产等严重后果。
第四,菠菜馅料的水饺
钙和锌都是人体必须的营养成分,而菠菜中含有一种成分是草酸,会影响钙锌吸收。如果钙、锌被草酸破坏,将给孕妇和胎儿带来不利的影响。孕妇缺锌,会使其食欲不振、味觉下降;孕妇缺钙会造成腿抽筋或牙病,所以孕妇吃菠菜必须注意摄取量,不宜过多。所以菠菜馅料的水饺,孕妈妈们还是需要注意下的哈!
孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。